花蓮美食 木容MURON 靜謐的花蓮台式老宅 販售傳統甜品、茗茶 值得再訪的台式茶館 花蓮下午茶
木容就隱身在花蓮市區舊鐵道商圈的光復街上,花蓮木容是有別於現在眾多咖啡廳的茶館,裡面賣著各式的中式點心、茶品,台式的復古老宅。磨石子地板、洗石子及水泥外牆,就像走進某人的住家一樣,有股親切的感覺,進去的瞬間店內的陳設與裝潢,彷彿回到過去,好復古,好像時間停滯了,只想好好享受店裡面的氛圍。
► 店家IG :木容MURON IG
► 地址:970花蓮縣花蓮市光復街102號
► 營業時間:13:30–20:00 (週一、二、日公休)
► 電話 :0979 761 232
民以食為天食以珮蒂為先 (σ′▽‵)′▽‵)σ
看菜單就知道木容有別於一般的咖啡廳,販售的品項多半以茶品以及台式小點為主。
花蓮木榮環境介紹
木容的入口再有手邊,進入大門後隨著指示走就會看到了~
當天是陰天,店內的光線比較昏暗,但配上這些復古的陳設,更讓整體環境像是套上一層濾鏡,老屋的獨特樣貌讓人念念不忘 !
磨石子地板以及老式的木製裝潢充滿濃濃的復古氛圍!
店內座位有沙發區和包廂和式區。
在包廂區外可以看到老闆正在製作餐點,仔細一看身後的廚房居然保留了傳統的灶!杯具們也放在木製的櫥櫃裡,將復古氛圍表現的淋漓盡致。
店內有提供開水可以自行取用,餐具前面還放了不同店家的貼紙、明信片非常可愛,有詢問過老闆貼紙可以拿的呦~
裝水的水杯也別具特色,是使用老式復古黃色花紋,還有千百力藥品的玻璃杯,讓我也好想買幾個放家裡呀~~
花蓮木榮餐點介紹
店內的低消為一杯飲品,我們這次點了很少聽到的海霧港口茶,還有木容特調,以及我一直都很想吃看看的甜品,紅糖圓仔湯!
❍木容特調 $180
在老闆和我們介紹時,聽到這杯是由中藥材、薑汁、八角、肉桂還有水果調製而成的,起初有些不敢嘗試,有點擔心害怕,但喝了之後完全不後悔!
❍木容特調 $180
辛香料們調製在一起,那個味道感覺似陳相似,但和友人猜了半天還是感覺差點意思~ 其中中藥香氣與肉桂味最為突出,在伴隨著蘋果的甜味和氣泡感,是一杯像酒精飲品但卻是非酒精飲品,我和友人都非常喜歡!
❍ 海霧 港口茶 $200
茶品類都會附上一張介紹小卡,可以更了解茶葉的背景。一般較常聽到高山茶,第一次聽到低海拔生長的茶種,這款港口茶生長於台灣最南端的屏東,低海拔、低緯度、日照強、海風強,充分吸收了來自太平洋的海風,因此也稱為海霧茶。
❍ 海霧 港口茶 $200
獨特的生長環境使其與一般的高山茶截然不同,老闆說喝起來會有點甘苦但我覺得還好,濃郁的茶香帶有一點淡淡的鹹味,配上小點我覺得很合適,期待下次喝看看其他品項。
❍ 黃豆餅 $90
口感軟軟糯糯,配上適量的黃豆粉和剛剛好的甜度,是款不錯的配茶小點~
❍ 紅糖圓仔湯 $100
起初想來木容的原因就是因為看到他們家的芋圓跟地瓜圓!木容的圓仔標榜手工製作,使用大甲的芋頭以及無毒番薯。圓仔們Q彈有嚼勁,咀嚼後吃得出芋頭及地瓜的天然香氣,果然期待沒有失望~
❍ 紅糖圓仔湯 $100
圓仔是現煮的,所以剛上餐時會有點溫熱。圓仔有兩中吃法可以單吃,也可以加入冰糖水吃,單吃可以體驗到圓仔溫熱時的軟糯口感,加入冰糖水後變成甜湯,圓仔降溫會變得更Q彈一些,糖水的甜度也很剛好,兩種吃法我都很喜歡,推薦大家來可以點這個!
=͟͟͞♡木容由內而外都很有自己的風格、特色,餐點也都十分的用心,是間寶藏茶館!推薦大家來花蓮時可以來光顧。另外木容也有藝術展演空間的場地租借的服務,有需求的朋友可租借喔。
꒰ 注意事項 ꒱
ꊞ 低消為一杯飲品
ꊞ 僅收現金交易
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店家資訊
► 店家IG :木容MURON IG
► 地址:970花蓮縣花蓮市光復街102號
► 營業時間:13:30–19:00 (週二公休)
► 電話 :0979 761 232
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