美食專欄
高雄在地經營超過十年的港式料理專賣店-蒸鮮腸粉，在高雄已經有三家分店，
堅持嚴選頂級食材，手工製作口味獨特，廣受好評的人氣聚餐選擇~
這幾年轉型研發小份量，也適合小倆口品嚐的餐點，融合許多可愛的造型，超多網紅朝聖打卡
高雄好友特別帶我來品嚐，還端出隱藏版龍蝦三明治，加入摩卡咖啡的排骨，通通超特別 !
九宮格點心一次可以吃到9種美味的港點，一個人來也可以吃得相當滿足，
這家高雄人大推的在地好店，不論一個人、小倆口、大家庭通通都喜歡的港式飲茶專賣店，千萬不要錯過喔～
蒸鮮腸粉首次進駐百貨，就在義享百貨公司，擁有最頂級飯店的義享，已成為高雄中高檔的人氣百貨
來這邊血拚逛街後，來蒸鮮腸粉用餐準沒錯，消費還能累積百貨滿額禮，停車也可以折抵超方便！
蒸鮮腸粉老闆有深厚藝術底子，店內的光線跟布置相當用心，彷彿是美術館一樣，相當有藝術質感～
寬敞的用餐空間沒有壓迫感，很符合現在防疫的用餐需求，讓人可以沒有壓力，盡情的品嚐義享師傅的好手藝～
這款舒服又有情調的用餐環境，真的不輸大飯店等級，燈光照明的角度也恰到好處，深深感受到蒸鮮腸粉的用心~
來蒸鮮腸粉義享店用餐不只可以大飽口福，看看小朋友517四處拍照超開心的，這麼棒的空間令人沉醉其中
蒸鮮腸粉菜單
蒸鮮腸粉出菜速度相當快，許多老師傅傳承好手藝，願意把料理的秘訣傳承下去
讓好味道可以流傳下去，為何堅持要手工製作呢?因為口感跟美味度差很多，手工就是多了一份Q勁，跟機器做的完全不同~
光看滿滿一桌就口水直流了，看起來都超級好吃，有點不知道該從何下手...
九宮格點心組288元
蒸鮮腸粉最夯的九宮格港式飲茶組合，這可是許多人給老闆建議後，師傅發揮巧思推出一個人也能吃的九宮格組合~
一上桌手機就拍個不停，這個非常需要相機先食，九種都是招牌人氣港點，真材實料蒸鮮腸粉的美味一次滿足~
蘿蔔糕、燒賣、叉燒包、鹹水餃、豆包、蝦餅通通超好吃，而且造型也五顏六色超繽紛，讓人一吃就愛上！
翠玉絲瓜燒賣68元
超好吃的燒賣裡頭包了滿滿蝦肉跟多汁絲瓜，吃起來超有咬勁，外皮不會爛爛的，吃起來超Ｑ，居然只賣６８元！
平均一顆23元就可吃得到，這在台北少說也要一百元起跳，來高雄花小錢就可以吃到手工製作的燒賣，真的太划算了～
復刻龍蝦三明治750元
失傳許久的古早味辦桌菜，新鮮肥美的龍蝦肉，加入美奶滋，搭配酥脆可口的土司，有夠多層次~
一口咬下濕潤的口感，還能吃到龍蝦肉，讓我想到小時候吃流水席的時光，原以為已經吃不到了，沒想到在蒸鮮腸粉再次巧遇！
江南炸子雞 420元（半隻）800元（全隻）
炸個炸雞外皮卡滋卡滋好狂喔！這個酥脆口感真的好像吃餅乾，裡頭的雞肉鮮嫩多汁，吃起來不會乾柴
相當可口招牌料理，千萬不能錯過，半隻就超大份，來蒸鮮腸粉品嚐港式點心之外，這款功夫菜餚也不能錯過喔
摩卡咖啡排骨380元
超有創意的特色料理，咖啡的苦香味，可以綜合掉排骨的油膩口感，吃起來非常不油膩
嚴選豬肉的部位，特別請肉商提供的黃金豬肉，吃起來口感相當有咬勁，又不會太肥太油膩，令人一塊接一塊
蟹肉創意雪茄卷298元
超狂大根雪茄造型的獨家料理，裏頭包了豐富蟹肉，吃起來特別鮮甜可口，內餡相當有Q度
外皮酥脆卡滋卡滋，爽脆聲響相當悅耳，外宿內彈的獨創料理，沾上胡椒更是開胃可口的美妙滋味
生菜龍鬚卷138元
使用希臘進口的麵線，手工包裹蝦漿做成的創意龍鬚卷，上頭加上美奶滋增加濕潤口感
最下層爽脆的生菜，可以解除炸物的油膩，吃起來外酥內彈的巧妙口感，超級好吃！我大推一定不能錯過這一道
蘿蔔絲酥餅108元
超多層的酥脆外皮，吃起來超有層次感，非常酥脆的口感令人驚艷不已！
裡頭的蘿蔔絲內餡濕潤實在，裡頭的蘿蔔絲放超多，吃起來多層次的絲狀口感，吃起來相當巧妙，令我難以忘懷
府城芋絲糕108元
加入非常多芋頭絲做成的台灣特色點心，一入口芋頭味就超濃郁，是我超喜歡的芋頭美食~
口感鬆軟中帶點Q度，非常實在的糕點，煎得金黃酥脆，吃起來非常有飽足感，也是芋頭控不可錯過的菜餚
干炒牛河228元
牛河看似簡單卻非常要功夫，非常考驗炒功，如何把鑊氣炒出來相當關鍵
一上桌就聞到濃郁的香氣，顏色吵得相當均勻，裏頭的牛肉份量也十足，
一大盤可以吃得相當飽，QQ的河粉吃起來口感相當有彈性，是來蒸鮮腸粉推薦的主食選擇
特點脆皮金瓜腸粉138元
這款選用當季超甜超鬆軟的南瓜，製作成很有創意的腸粉，吃起來很像甜點，
外皮相當彈牙有咬勁，裡頭酥脆的口感，營造出外彈內脆的反差感，讓腸粉變得更有味道，不論吃甜的或鹹的都合適
養生四寶老火湯387元
一甕裡滿滿的頂級食材，經過長時間文火慢燉，把食材豐富的膠原蛋白熬煮出來，裡頭的木耳、烏骨雞爪都相當養顏美容
喝上一碗相當濃稠的湯，補充滿滿的膠原蛋白，營養滿滿的湯品，真材實料令人一喝就愛上，忍不住多喝好幾碗，實在太好喝了
蒸鮮經典餛飩 加購價150元
防疫新生活很多人選擇外帶、外送回家自己煮，在家品嚐經典大餛飩，
多種煮法每天都能有變化，不論吃乾的抄手、煮餛飩湯，甚至加麵做成主食都很適合~
裏頭還附上招牌油蔥，居然只要150元就能吃到師傅的好手藝，推薦來蒸鮮腸粉吃飽後，別忘了帶上一盒回家品嚐喔！！
蒸鮮腸粉港式飲茶（義享店） 5大特色
1. 高雄老字號港式專賣店，開業十多年首次插旗百貨設櫃，用餐環境宛如東方藝廊之中，不論全家大小或小倆口來吃都很滿意
2. 超可愛九宮格點心組合只要288元！卡通造型小點、燒賣9種小點心都超好吃，拍照上傳ig好吃又好拍📷
3. 隱藏版功夫菜龍蝦三明治，濃濃古早味讓人重回兒時，咖啡結合排骨吃起來不油膩，讓人一口接一口吃不停
4. 料好實在養生四寶老火湯、冰涼港式飲品，搭配豐盛手作料理，是絕佳的配角！吃飽後還別忘了帶盒餛飩回家大快朵頤唷
5. 支援行動支付、配合百貨滿額活動及停車折抵，是全家團聚、度過週末時光、過節慶生的好選擇唷
💭店家資訊 蒸鮮腸粉港式飲茶（義享店）
🏠地址: 高雄市鼓山區大順一路115號美食街B2
☎️電話: 07-550-7711
⏰時間: 1100-2200
😪公休: 無休
💰消費: 現金、刷卡、停車折抵優惠、百貨滿額優惠
💬官網:http://www.jsyamcha.com.tw/
🥢食記:https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406031407
👇👇👇🗺地圖👇👇👇
💭店家資訊 蒸鮮腸粉港式飲茶（左營裕誠店）
🏠地址: 高雄市左營區裕誠路322號
☎️電話: 07-558-8002
⏰時間: 1100-2200
😪公休: 無休
💰消費: 現金、刷卡
💭店家資訊 蒸鮮腸粉港式飲茶（總店）
🏠地址: 高雄市三民區青年路二段529號
☎️電話: 07-777-7286
⏰時間: 1100-1400 1700-2200 六日1100-2200
😪公休: 無休
💰消費: 現金、刷卡
