美食專欄真材實料，手工製作， 還有鬆軟不甜膩蜜地瓜，南投竹山美食
金黃飽滿的竹筍包，手工現包現蒸，外皮Ｑ彈透亮，帶點厚度與嚼勁，靠近聞還可以聞到淡淡的地瓜香
滿滿的內餡包著肉丁與香菇，帶點微微的黑胡椒味提香，口感又香又Ｑ還有筍子的鮮甜，
還有鬆軟不甜膩會回甘的蜜地瓜，只要經過或是到紫南宮拜拜就會想要買來解饞，很適合當作旅途中的一個小甜點
到竹山或是有出產地瓜的地方，通常可以看到路邊有多店家在賣蜜地瓜
竹筍包則是在竹山比較多，這家蜜地瓜叫做爌番薯，蜜地瓜甜甜香香的，很適合當作旅途中的一個小甜點
一顆顆在蒸籠裡金黃迷人的竹筍包，是我每次來到竹山必買的小零嘴之一，買過很多家，這家是目前最愛吃的
外皮跟芋圓的外皮很像，但比芋圓軟一點，口感ＱＱ還有地瓜香，加上裡面的竹筍餡料，久久沒吃就會想
大鍋裡的地瓜飄著陣陣的蜜糖香
點好了之後，秤重裝盒
每一塊都很入味的感覺
現包現做，看得到滿滿的筍子
真材實料，靠近聞可以聞得到滿滿的地瓜香
剛買到的蜜地瓜有點溫溫熱熱的
這一次買現吃的帶去紫南宮拜拜，拜完路上直接吃
也可以買回家蒸的，店家還會貼心的附上烘培紙避免沾黏
不論是生的或是現吃一顆都是１５元
生的冷藏可放三天，蒸煮時電鍋放一杯水，跳起後悶２－３分鐘
不確定是否可以冷凍，有需求的可以問問店家
爌番薯一份５０元，大約是一般炒飯的紙盒裝平的樣子
感覺是手切的，形狀大小不太相同
剛買得時候吃，口感鬆軟綿密，蜜糖的甜度不會太甜
地瓜的甜味是在嘴巴裡含著，會慢慢的散開來那種，有回甘的感覺，
冷藏過後～Ｑ度會增加，甜度也會是一入口就立刻感受到，兩種吃法都很好吃
金黃透亮，形狀飽滿
看似光滑的外皮，黏度跟粿類不相上下
跟新台幣１０元對比，大約就是兒童的手握拳的大小
適合當作點心或是止飢的小點心
使用在地的竹筍與地瓜新鮮製作，手工現包現蒸，外皮Ｑ彈透亮，帶點厚度與嚼勁，靠近聞還可以聞到淡淡的地瓜香
滿滿的內餡包著肉丁與香菇，帶點微微的黑胡椒味提香，口感又香又Ｑ還有筍子的鮮甜，只要經過或是到附近就會想要買來解饞
蜜地瓜放一下下後會稍微出水，放的時候建議放在袋子裡面，比較不會因為車子搖晃時有可能會滴出來，
沒有吃完的，下車時請務必隨身帶下車不要悶在車上或是放在保冰桶裡，確保食用品質．
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店家/景點資訊
店家名稱 :竹山三十年代蕃薯包竹筍包
營業地址：557南投縣竹山鎮大明路582號
營業時間：08:00-19:30
公休日 :星期三
預定專線：04 9264 6621
停車方式：路邊空地
備註 ：外帶式
