Family Pizza 手工柴窯披薩，真正富有台式特色口味的披薩

Family Pizza 是新竹很有特色的pizza店，在光復路上也有開分店，有別於一般美式、義式的pizza ，Family Pizza以台式料理的元素融入義式窯烤pizza的製作，研發出充滿台式特色口味的pizza，無論是從窯的打造、醬料的手工製作、麵皮的揉擀，每個細節都很講究。

目錄

店外環境介紹

店內環境介紹

菜單內容

用餐心得

相關資訊

店外環境介紹

Family Pizza位於竹北高鐵旁，鬧中取靜，彷彿是高樓林立的都會叢林裡營造森林小木屋的感覺

到了先到座位區挑選自已喜歡的位子

然後再到隔壁的小木屋點餐

這裡就是工作人員實際窯烤披薩的地方，一進來就聞到淡淡的披薩香氣

店門口堆放了許多柴窯使用的木頭，整體環境非常有特色

小木屋旁也有少數的戶外座位，但每次去都沒有看過有人坐😅

店內環境介紹

整體的風格以木質為主，包括木家具、桌椅、木地板，2層樓的空間，部分設計挑高，特別的舒適寬敞。

牆上許多童趣的小物擺設，質感的擺設中帶點趣味性，不同於一般的披薩店

店裡不收1成服務費，調味料、飲用水、衛生紙需自取

這裡同時也是傢俱展示區，來這裡用餐若是喜歡這裡的傢俱，都可以購買回去喔!

大片的玻璃窗，白天空間裡採光非常好，桌與桌之間保持著一定的距離，座位寬敞，是親子友善的舒適用餐環境

坐在大片玻搭窗旁，配上一些綠色植栽，享受悠閒愜意的週未午後

一樓坐滿的時候，才會開放二樓的用餐空間

用餐完畢，餐具需自行放置回收區喔!

洗手間的空間也非常乾淨

菜單內容(菜單取自Family Pizza粉絲團)

披薩大小為10吋，價位落在300左右，辛香素、奶蛋素都有特別標示，也有提供沙拉、濃湯、冷熱飲

餐點皆為現點現做，提供預先點餐，不提供訂位服務喔

用餐心得

👉迷迭香蒜味薯泥

馬鈴薯泥搭配蒜泥與迷迭香，看似互不搭軋的食材搭配在一起，鹹甜的滋味，竟然意外的美味

三種不同口味的起司，分別是瑪斯卡邦、切達、摩佐拉，口感綿密，也難怪菜單上還特別推薦呢!

👉彩椒香滷牛腱心，340大洋

牛腱心一般的印象都是製作滷肉料理，或是牛肉麵等中式料理，

搭配義式披薩，口感厚實，上面許多的彩椒、洋蔥，讓口感更爽脆，視覺上也更可口

搭配的摩佐拉起司，份量沒在客氣的，拉起來的手感會告訴你😂

👉紅豆年糕，270大洋

點這麼多鹹披薩，來點不一樣的甜披薩，紅豆與金桔丁的搭配非常特別，

喜歡紅豆軟綿富含香氣的口感，但金桔丁的口味Q爸V媽比較不習慣

👉客家鹹豬肉，320大洋

客家鹹豬肉肉質香香又軟嫩，搭配青蒜苗中和口感，香氣非常足夠，雖然是較重口味，味道也不會死鹹

創新的在地客家好口味，是今天的人氣首選，幾乎是人人來都必點的口味喔!

👉麻辣臭豆腐，290大洋

臭豆腐的部分採用來自深坑的臭豆腐，加入自製的爽脆台式泡菜、辣椒醬，再撒上起司，口味讓人驚呼，實在是太特別卻又意外的搭啦!

當披薩送上來時，立刻就能聞到臭豆腐的香味，辣度可以自已選擇，但當天點的是小辣，感覺完全不辣呢!

我們就這樣邊聊著天，邊吃著美食，從白天吃到晚上🤣

相關資訊

Family Pizza 手工柴窯披薩 - 高鐵六家總店

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電話：03-658-5485

營業時間：平日 週二至週五，11:00-14:00、15:30-19:30

假日 週六至週日，10:30-14:00、15:30-20:00

停車：路旁停車格

地址：新竹縣竹北市高鐵二路65號

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