美食專欄
來澎湖怎麼能不吃海鮮!!?? 在地人也推薦的澎湖海鮮餐廳～位在湖西鄉奎壁山附近的【龍門海鮮】，
光看菜單上一推規定～不能催菜、點完餐不能加點，而且還沒寫價錢～還真怕被當盤子!!
還好獨創水晶小管、招牌炸花枝干貝餅、澎湖必吃涼拌石蚵都好美味～附上菜單、價格給大家參考。
【龍門海鮮】位在澎湖縣湖西鄉，距離馬公機場約 8 分鐘車程、距馬公市區約 20 分鐘車程。
去澎湖熱門景點奎壁山摩西分海、【南寮古厝浮球秘境】玩完順便來用餐相當方便。
【龍門海鮮】藏身在鄉村民房一樓，店家有大大的招牌，導航過來絕對不會錯過。
▍龍門海鮮怎麼去？
自行開車｜google 導航『龍門海鮮』即可抵達
大眾運輸｜公車尖山循環線『龍門終點站』下車即達
▍龍門海鮮停車資訊
【龍門海鮮】附設免費停車場，位在餐廳後方
龍門海鮮｜用餐環境
【龍門海鮮】藏身在民房之中，營業 50 多年的老店看起來的真有點歷史～
雖然空間舊舊的，但不至於髒亂。重點是～有冷氣吹，就讓人滿足啦!!
走進【龍門海鮮】很明顯的感受到這裡原本是個住家啊，
除了一進門的這個用餐區，穿過走廊還有另外一個用餐區。
兔兒毛毛家坐在裡面的用餐區，整體環境比外面這一區更舒適整潔些～
用餐區櫃子裡放了老闆和許多名人的合照，好多美食節目都來造訪過啊～
龍門海鮮｜菜單價目
【龍門海鮮】菜單似乎更新過，圖文並茂但是就是沒有寫價錢～
菜單裡還清楚寫了幾個注意事項～包括不能催菜、點完餐不能加點…規矩超多的!!
本來還擔心店家會很跩，但其實工作人員都還挺客氣的啦～
這裡的餐點都是由老闆依人數做搭配，且海鮮都是時價，所以沒有固定的價格。
點餐時可以向點餐人員詢問目前的價格，但最後金額還是要看結帳單啦～
飲料放在前面用餐區的冰箱，自行取用最後一起結帳。
龍門海鮮｜推薦必點
【龍門海鮮】菜色玲琅滿目，每一道都很誘人!!
不過兔兒毛毛一家只有兩大兩小，真的沒辦法點太多道～
所以這次主要選擇了網路上大家推薦的必點菜色來嚐嚐～
❥水晶小管
來澎湖就是要吃新鮮的小管!!
『水晶小管』是【龍門海鮮】的必點菜色，店家也標榜自己是水晶小管的創始店，
這道水晶小管是將小管先川燙再去冰鎮，上桌時呈現有點半透明色澤～真的相當特別!!
這小管吃起來口感Q得和剛川燙起來不太一樣，沾點特製沙拉醬吃起來甜甜的～真的很不錯。
但相較之下，兔兒麻更愛阿挺海鮮的生小管啦～
❥石蚵生吃
兔兒麻是個牡蠣控，超期待這一道『石蚵生吃』～
石蚵其實就是大家熟知的蚵仔、牡蠣啦～
只是澎湖這邊的蚵仔不是養殖的，而是潮間帶岩石上自然生長的～
雖然尺寸較小，但是吃起來味道更鮮，而且比較沒有腥味!! 也是來澎湖必吃的美食啊～
這生石蚵搭配上酸甜醬汁在拌一點哇沙比～石蚵的鮮甜整個大提升～超美味!!
❥炸花枝干貝餅
『炸花枝干貝餅』也是【龍門海鮮】的招牌菜色，這樣一份四塊要價 280元，也就是一個要 70 元!!
這花枝干貝餅外皮炸得相當酥脆，裡頭有Q彈的花枝漿和整塊的花枝和小干貝～口感真的很棒!!
這道菜大受兔兒毛毛的歡迎啊!!
❥鹽水蒸明蝦
兔兒麻還點了兩隻鹽水蒸明蝦，這明蝦真的大得誇張，一隻要價 400 元啊～
雖然這蝦肉Q彈飽滿，吃起來超過癮，但是後來才發現招牌的是『脆皮大明蝦』啦～殘念～
❥哈密瓜魚
點餐時兔兒拔說想點魚給小孩吃，店家推薦了他們的『瓜蒸鮮魚-哈密瓜魚』，
有多種魚可以自選，但店家看我們有小孩推薦點刺較少的龍膽石斑～
老實說這蒸魚端上來還讓兔兒麻很疑惑，哈密瓜到底在哪裡!!??
原來所謂的瓜指的是上面的醬瓜啊，用醬瓜去蒸魚有一股獨的的鹹香～
但還真的吃不出什麼哈密瓜啊。整體而言兔兒麻覺得沒有到必點的程度～
❥蛤蜊炒絲瓜
澎湖絲瓜很有名，兔兒麻這次也點了『蛤蜊炒絲瓜』～
沒想到這裡用不是普通蛤蜊，而是味道更鮮的赤嘴蛤～
一開始上桌時兔兒麻覺得絲瓜有苦味，告知店家後也馬上重新炒一盤出來～
澎湖絲瓜口感特別脆，搭配蛤蜊的鮮就是好吃～但老實說這道菜就稍微家常點啦!!
❥蛋炒飯
很多人都推薦來【龍門海鮮】的要點鹹魚炒飯，但兔兒毛毛不愛鹹魚，所以兔兒麻點了蛋炒飯!!
這蛋炒飯裡還加的紅蘿蔔和小黃瓜丁，但還炒得碎碎的～整體口感相當特別，
這炒飯一吃就知道炒工厲害～口味不會太重但充滿鍋氣～吃起來超香的!!
龍門海鮮好吃嗎？
這次兔兒毛毛一家總共吃了兩千多元，以海產店價格好像還可以～
招牌菜色水晶小管、生石蚵、炸花枝干貝餅都很不錯，但點錯沒點到脆皮大明蝦真的殘念～
而且這次人太少點餐比較受限制，不然真的好想點特龍蝦、螃蟹啊!!
整體而言【龍門海鮮】海鮮有新鮮，料理也很美味～難怪在地人那麼推薦!!
