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台東縣

店名:孫東寶台式牛排教父 台東店

地址:台東縣台東市正氣路462號

電話:08 933 3578

營業時間:11:00~21:00

紅布條請先不要管它,

因為我也不知道現在還有沒有這樣的優惠。

會來吃孫東寶台東店是因為走在路上找不到東西吃,

當天很臨時的被老爹拖去台東,

然後就在完全沒有計畫的情況下,想辦法讓家人填飽肚子。

當天因為是農曆過年,好的餐廳幾乎都被訂滿了,

​​​​​為了避免來台東晚餐晚餐還要吃肯德基,麥當勞,摩斯漢堡,星巴克,

所以就找了孫東寶台東店來當晚餐,

雖然我覺得也沒有多少就是,但是至少是沒有吃過的餐廳。


註:雖然中間寫的可以能有些嫌棄的說法,

但還是很感謝老爹出錢出力帶家人一起去台東玩啦~~~


孫東寶台東店的菜單跟記憶中傳統牛排館的差不多,

就是圖大大的,文字也不多,就算是老人家應該也看得很清楚。

用上了紅黑兩色比較顯眼的色調,

也算是配合招牌的感覺,並且營造一種快速用餐的氛圍。

孫東寶台東店的價格我是覺得還可以,

雖然上次我這樣某一間海產店,就被抨擊,沒見過世面,

當下是想說距離跟手藝也是參考的標準之一,

不過那些人也不會管這麼多,所以也就不爭論了。

孫東寶台東店的感覺也是差不多,

要說到便宜,一定會還有更便宜的,

只是在台東人生地不熟,要看評價,要帶路,

重點是還要看看是不是長輩們會喜歡的餐廳,真的有些麻煩,

而且帶著正肚子餓的長輩這樣一直走是會有風險的。

所以我覺得可以找到讓長輩們願意吃的餐廳,其實就不錯了,

也就是在這樣的想法之下,我覺得孫東寶台東店的價格還可以。


一份主餐會配一個餐包,單點一個是10元,兩個是15元。

吃起來還不錯,稍微甜甜的。


菲力牛排 7分熟(280元)

孫東寶台東店的牛排就是很古早味的鐵板牛排,

加熱過的鐵盤依序放上麵條,雞蛋,與煎好的牛排,

上桌請客人用餐巾擋一下後再淋上醬汁(黑胡椒醬或是蘑菇醬),

是很標準的作業流程。

因為黑色鐵盤與雞蛋的關係,

孫東寶台東店給人的感覺就介在夜市牛排跟傳統牛排館之間,

所以牛排的部分也就不要太講究了,沾著醬汁沒問題就好。

母親點的菲力比老妹點的紐約教父牛排好吃一些,

因為口感更嫩,至於味道就基本上都是看醬汁了。


紐約教父牛排 5分熟(290元)

看樣子這個紐約教父牛排應該是紐約客的意思,

雖然是5分熟,但是我還是覺得口感上偏韌。


鮮Q魷魚排(200元)

這是老爹點的主餐,不過這我就沒有吃到了。


法式羊排(340元)

因為看到牛排都興趣缺缺,

所以就選了一個稍微熟一點也應該不會炸開來的羊排,

吃完之後確實會覺得羊排的表現比牛排好,

不管是菲力牛排還是紐約教父牛排。

羊肉吃起來會比較有嚼勁,但是不會有柴柴韌韌的口感,

不知道對於某些人來說可能會覺得有羊騷味,

但是我只是覺得是味道偏重的羊肉,會有點在吃羊肉爐的感覺。

孫東寶台東店使用的麵條意外的Q彈,不會軟軟糊糊的

而且還可以指定說不到加三色豆,我覺得這個設計真的很棒,

也因此孫東寶台東店的評價比我想像的還要好,因為麵條的口感加分不少。


醬料如果不夠還可以在加。


感想:

我個人是並不會覺得孫東寶台東店的難吃,

畢竟當下肚子真的是還滿餓的,

而且也不想要吃連鎖的速食店,雖然孫東寶也是連鎖的就是。

菲力牛排跟紐約教父牛排表現的都中規中矩,

羊排有稍微好一些,反而是鐵板麵讓人比較有記憶點。

不過雖然是這樣說,

但是如果是在高雄大概還是完全提不起勁去吃的那種,

畢竟如果只是想簡單吃牛排,

就選類似牛小弟的夜市牛排就好,

而如果想吃好一點的話,

可能就會選華友,鴻賓,新國際,新統一等傳統牛排老店。


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更多 孫東寶台式牛排教父 台東店 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/62fa73d6baf6d3168d88e226
本文餐廳資訊:
孫東寶台式牛排教父 台東店
3.9
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