花蓮市立丼物園 超可愛動物風格 美味生熟食丼飯 生魚片也好好吃

花蓮也有動物園？難得來到花蓮，除了在地小吃外，特色餐廳也是我們的目標，這家「花蓮市立丼物園」光名字就很有意思，取「丼物」與「動物」的諧音，賣的是丼飯與日式料理，在我上網搜尋到的時候就很想吃吃看。

交通方式

「花蓮市立丼物園」位於延平街148巷內，看起來離火車站也不會太遠，當然我們是騎機車前往，店家自帶一個小型的機車停車場，還能遮風避雨，相當方便。汽車的話由於這裡是社區巷弄，可能就得附近看看。

用餐環境

說真的門口並不會讓人聯想到「動物園」或是「丼飯店」，倒覺得像是具有設計感的旅店，查了一下前身是一間義大利料理餐廳，不過這庭院還是有日式的元素在的，吃飽飯後在這邊拍個照，欣賞一下還是很不錯的。

進入店內後，馬上就可以看到一大幅的「花蓮市立丼物園」繪畫，由長頸鹿、水豚、海獺、豬、猴子所組成，一齊在富士山腳下泡溫泉的畫面，相當可愛，如果你坐這一桌，也可以與他們一起拍照，一邊享用美味餐點。

櫃檯也有許多可愛的動物小公仔，共同點是都在泡湯。他們的LOGO也很有意思，是雞、豬、牛、魚所構成，也就是他們店內所供應的餐點。

用餐空間也有許多動物的元素。

廚房與吧台，也有一座生魚片冷藏櫃。

丼物園菜單

店內的菜色相當簡餐，有兩款的「生食丼飯」，以及三款的「熟食丼飯」，另外可以單點「生魚片拼盤」及「握壽司」，就我們今天就是點生食丼與熟食丼各一。

鮭魚親子丼

首先上桌的是「鮭魚親子丼」，是以套餐的模式呈現，除了主餐的丼飯外，內容有沙拉、兩樣手作小菜及鮮魚味噌湯。

鮭魚生魚片鋪得滿滿的，幾乎看不到底下的醋飯，「鮭魚卵」及「爽口的蘿蔔絲」擺放一旁，並附上半顆金桔，擠上去吃會更加清爽，刺激食慾。

「鮭魚生魚片」的紋路相當好看，先直接品嚐一下原味，果然是新鮮無比，接著拿去沾旁邊的芥末醬油入口，這口感太棒了。

倒入醬油就可以看到富士山的醬油碟

馬鈴薯沙拉

沙拉中混著魚卵、碎蛋等料，口感豐富。

手作小菜

今天的小菜是涼拌蓮藕與海帶，爽脆美味。

鮮魚味噌湯

味噌湯中有蘿蔔片、魚肉、豆腐、海帶等，喝起來鹹香夠味，還可以無限續碗。

安格斯黑牛丼

另外一款「安格斯黑牛丼」一樣是走套餐的型式，附餐的內容大致相同，就是醬油碟的部分替換成蔥鹽與洗選蛋。

與生魚片相同，這邊則是牛肉片將白飯鋪得滿滿，混著大片的「洋蔥」、「椎茸」與「蔥絲」，感覺就超級下飯的。

「Choice等級牛五花」還蠻大片的，口感軟嫩，直接吃就很夠味，讓人一口接著一口。

也可以將肉片拿去沾裹「蛋液」，之後再沾著「蔥鹽」入口，口味會變得更重，但是更好吃了，就像是在燒肉店的做法一樣，蔥鹽真的是百搭調料呢！

旗魚生魚片

吃到一半店家還招待了盤「旗魚生魚片」，擺盤好漂亮，肉呈現粉紅色，吃起來滋味鮮甜，蠻好吃的，難怪他們也有推生魚片拼盤，確實很有水準。

「花蓮市立丼物園」雖然品項不多但相當專精，不管是生食丼、熟食丼、生魚片都相當美味，套餐的內容也很用心，還有舒適的用餐空間，在服務上也相當熱情，是蠻適合約會、聚餐的餐廳哦！