美食專欄
阿牛牛肉湯FB
06 274 4707
6:30-21:00 (不定休)
台南市東區小東路250-3號
之前看鬧著玩推薦
這間阿牛牛肉湯就被列入台南美食
必訪的口袋名單啦!!
他的位置在小東路上
路邊就有停車格
所以停車還算方便
他的營業時間蠻長的
從早上6:30一直營業到晚上9:00
下午沒有空班
隨時想吃都還蠻方便的
唯一就是有些品項太晚來會售完就是((笑))
這裡的牛肉湯是可以續的喔
而且老闆娘人也很客氣!!
來看看價目表吧!!!
這邊賣的品項沒有別多
主要就是牛肉湯 牛腩湯 菜頭湯
肉燥飯和幾種炒牛肉
價格也不會很貴
原本是想選蔥爆牛肉
但是因為中午已經吃蔥爆牛肉了
所以晚上就改點芥藍牛肉吧!!
牛肉本身有一點厚度
吃起來軟嫩有彈性
調味上不會很重
真的很好吃!!!
阿恩勾...
這個芥藍時在是 好 老 啊 !!!
不只超硬的還很多絲
最後只好放棄((攤手))
一看到牛肉燴飯我們有點愣了一下
哈哈哈~他家的牛肉燴飯
不是很像"燴"飯捏
就是把剛剛的芥藍牛肉放在飯上面啊((笑))
噗~早知道就點蔥爆
真是千金難買早知道啊!!!
我覺得他家的肉燥飯也是一個量點耶
滷的鹹香夠味帶點甜
入口滿是膠質卻不膩口
個人覺得還不錯喔!!!
他家的牛肉湯喝起來非常的清爽
調味並不是很重
喝起來就是順順的很舒服
牛肉也還不錯
不會太老小朋友也喜歡!!!
裡面還放了蘿蔔
吃起來很清甜
重點是牛腩很好吃耶
吃起來燴有軟Q軟Q的口感
個人覺得和牛肉湯各有千秋
都可以點來試試喔!!
喔~對了!!
這一碗有放了一點香菜
不吃的人記得和老闆說一下囉!!!
台南的牛肉湯就像是台中的太陽餅
不只百家齊放 也各有擁護者
如果有其他美味的台南牛肉湯
也歡迎推薦給阿如喔!!
引申研讀:
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