美食專欄2022.08.27
青竹文化園區
049-2623928
營業時間
週六~日、例假日 09:00 ~ 17:00
平日每周一~週五 採預約制入園 (20人以上)
休園時間 除夕
南投縣竹山鎮富州巷31號
這天，我們來到南投竹山的青竹文化園區，原來竹子種類那麼多還有會開花、會結果的
疫情期間，入園門票可以全額折抵餐費且不人數多寡都有園區導覽喔!
記得要準備防蚊液可以的話穿著長袖衣服
這裡是一個蚊子很多、蚊子很多、蚊子很多的地方(很重要，要講三次)
門口
來到這邊感覺像是走回了古早的年代
青竹文化園區有專用停車場可以使用
一下車沒多久就被蚊子群毆....
門票
全票 $100元/人
優惠票 $80元/人
(65歲以上長者、竹山鎮鎮民、身心障礙及陪同者、4~12歲兒童)
免費 3歲以下兒童
售票處提供竹醋液，園區蚊子很多，工作人員提醒我們要噴一下
竹醋液有種特別的味道剛噴會不太習慣，而且我覺得這裡的蚊子已經習慣的這味道
在園區裡還是要不時的補噴一下加強一下才不會被蚊子圍毆
這天剛好我的防蚊液弄丟了，我穿了長裙又穿外套，所以在家人在被狂叮的時候，我完全無事，哈哈哈
尤其是在參加導覽時，會看到穿短褲短袖的人狂拍腳、拍手，大家動作都很一致，是個有趣的畫面，呵
疫情期間，入園門票可以全額折抵餐費附園區導覽
青竹文化園區也提供住宿，有隱竹別院民宿，有需要可以參考唷
買完票，我們要走進竹林的世界啦
竹鼓祈願亭
這裡掛滿了許許多多的人所寫的願望，我也好想中樂透發大財呀!
在園區裡可以看到好多熊貓公仔出沒，可以找找看園區有多少隻熊貓唷!
草地上有小朋友喜歡玩的溜滑梯，可是沒遮陰處，這天氣太熱了
進入園區沒多久就看到這個棟建築
竹子本舖
這裡頭販賣了不少跟竹子做成的工藝品
天花板上的竹子水晶燈!!!這竹子是特地選過的吧，每一根都好直挺，排成如此壯觀的畫面
底下的小竹馬，不.......是大竹馬也是用竹子做成的，可以坐下兩個大人，很穩
竹椅、竹桌、竹床、竹製玩具、彈珠台，還有竹子做成的鐵馬
青竹文化園區在2014年青竹創立Bamboo Bicycles Taiwan（BBT）
成為台灣第一個竹子自行車工作坊
<以上資訊取自青竹文化園區官網>
竹子花
竹子開花的原因至今不明，有人說竹子開花是竹子"發瘋"、有人說竹子開花是竹子要死了
也有人說竹子開花人會"衰"，不過，倒楣的是靠竹子吃穿的竹農
竹實可是鳳凰的主食，"有鳳來儀"卻正代表著詳瑞之兆
竹實
竹子開花後會結的果實稱做竹實，也稱練實或竹米
因為竹子開花不易，有數年、十多年、數十年乃至百餘年開花一次
也有從未開花者，所以竹子的種實採集更為困難
一般的竹實都小如芝麻、米粒且每個果實僅有一粒種子
僅有"梨竹果"的果實是體積最大者，上面所存放在罐子裡的就是梨竹果的果實
竹炭襪、竹炭內褲、竹炭纖維被、竹醋液、鹽炭(種植用)、碎炭(種植用)
炭寶寶除臭包、竹炭杯(喝酒用，將烈酒的嗆辣度會較低，喝起來較順)、竹筒、茶針、茶夾
沒想到竹子也這麼多用途，所製成的工藝品在我們生活中都是可以用到的!
導覽室，看影片可以進一步了解這個園區
天氣炎熱，園區也提供竹笠帽可戴，有需要的可以拿來使用
櫃台
若有需要在這用餐的，需要提早預定，在導覽園區前，導覽人員會先詢問是否有需要用餐
園區提供套餐，有竹香竹筒飯套餐、黑鑽石竹炭麵套餐，一份套餐$390元
這天我們點了2份竹筒餐、2份竹炭麵，疫情期間入園門票可以全額折抵喔!
竹子水晶燈、竹馬是園區拍照打卡的地方
園區裡毛孩也是可以一起進入的喔! 我們家的老寵兒，Mayia
接著要開始園區導覽嚕
紫籜藤竹
紫籜藤竹的竹莖細長柔軟可像藤類植物攀附在固定物上，和一般高聳的竹子不太一樣
人面竹，原產地在中國
我覺得這個需要點想像力，導覽員說因像人的面孔而取名，但我怎麼看都沒看出來><
反而是我家老媽有那慧根，她看出來了....
火廣竹，原產地在台灣
富士竹，原產地在日本
泰山竹，原產地在非洲
紅鳳凰竹，培育品種
竹稈是橙黃色，中間有綠色細條紋
梨果竹，原產地在印度、緬甸
50年才會開花結果，剛剛我們在竹子本舖裡面有看到梨果竹的果實標本
導覽員的解說相當精彩，有機會也可以來聽看看，可以對這些竹子有更多的了解喔!
黃金麗竹，原產地在菲律賓、馬來西亞
純金黃色有富人的像徵
刺竹，原產地在舊熱帶
竹桿基部的小枝條會變成刺
短節泰山竹，培育品種
因為節間的間距較短所以稱短節
金絲竹，原產地在東南亞
竹稈處是黃色底中間綠條紋，這也是熊貓最愛吃的竹子，富含水份
團團、圓圓每天吃的竹子都是從這裡運過去的喔!
園區裡面有上百種來自世界各地的竹子，我覺得我來到了竹子共和國
在這看到好多不曾看過的竹子，雖然我家老爸也在種竹子，但是我們還未見過那麼多不同種的竹子呢
接著我們來到這個解說教室
竹炭可做成竹炭片、竹炭粒、竹炭粉
將竹子燒成竹炭，透過不同的收集方式以及提煉再製作，可以廣泛的運用在我們的生活中
2004年在園區裡建造標準土窯燒製竹炭，為當時全台第一家通過CAS認證的竹炭專家。
除了燒製竹炭外，也研發竹炭相關產品，將竹炭導入食衣住行育樂中，
這一個轉變讓青竹由生產者跨入製造者。
<以上資訊取自青竹文化園區官網>
竹炭水，用上面的竹炭片淨化出來的水，外面的竹炭礦泉水一瓶也要20元吧
來到青竹文化園區，這邊可以免費續喝，哈哈哈
一段小小的路程我們就看了數十種的竹子，但也因為竹林多蚊子也很多
園區很多地方可以看到這種大支的香，應該是驅蚊用的吧?
結束導覽之後，導覽員帶著我們前往餐廳準備吃中餐嚕
一開始我有提到青竹文化園區也有住宿，這棟三合院的建築2樓應該就是隱竹別院民宿
來到這邊處處可見竹子的影子，看網路分享，房間裡面的很多家具都是用竹製品喔!
另外就是2樓好像還有一個青竹博物館，但這天好像沒開放，2樓我就沒走上去看了
有興趣可以上網看看青竹文化園區官網的介紹喔
走進青竹筠饌就是我們這天用餐的餐廳
木製桌面、竹製椅子，看起來挺特別的
竹香竹筒飯套餐 $390元
竹筒使用的是新鮮的桂竹管，有淡淡的竹子香氣，米粒吃起來有點黏有點Q，還吃的到芋頭顆粒
黑鑽石竹炭麵套餐 $390元
竹炭麵放了蘋果、火龍果還有小黃瓜，淋在上面的醬汁吃起來有點甜
回溫的麵條帶著些黏性，如果麵條可以再冰涼一些感覺口感會更好
有竹炭味嗎?我吃不出來，呵
一份套餐有5樣菜、1碗湯、一份水果、一份甜點
當然少不了的就是筍子料理啦，還有排骨筍湯，甜蕃薯好吃
我覺得這料理比較重口味，但是對於我家人來說是剛剛好的
竹炭豆花
在竹子本舖訂餐的時候，我媽就問這裡不是有竹炭豆花可以吃嗎?因為我弟喜歡吃豆花
本來我們是想另外點來吃看看，後來問了一下導覽員，他說套餐裡面就有喔!
豆花吃起來順口但我沒吃到竹炭的味道應該和麵一樣是染色而已吧
這碗裡面還有地瓜，糖水調配的剛好喝起來不會甜膩蠻清涼的
這孩子，有冷氣吹就開心的不得了
吃完飯就是Mayia放風時間啦，她很聰明，陽光曬的到的地方不走，會找陰涼處走，呵
這次來到青竹文化園區並沒有走完園區，我也不知道園區有多大，像是青竹博物館沒有參觀到有點可惜
走進園區像是回到了農業時代，在這可以學習有關竹子的知識，看到各種竹子就像是個竹子共和國
原來將竹子燒成竹炭，透過不同的收集方式以及提煉再製作，可以廣泛的運用在我們的生活中
原來竹子也會開花、原來竹子也會結果，這些都是我們原本不知道的有關於竹子的事
這裡是一個以竹子為主題的園區，園區部份區域老舊毀損，如能再多加維護、整修一下會更好
園區裡面蚊子非常多，記得要準備防蚊液或著穿著長袖衣物
同時這裡也是寵物友善景點，寵物可以一起進入喔!
本文餐廳資訊：
最新美食文章
