記得幾年前開始來嘉義,男友就帶我來吃慶昇
吃過不少次,很合胃口很喜歡
甚至還在禮拜天要搭火車回家前
先來慶昇買一份不加蔥的蛋炒飯,隔天當午餐吃
忽然想起超久沒來慶昇了,疫情有多久就有多久吧
剛好男友同學來,逛完開嘉,就一起走來吃晚餐
料理檯的大家忙的不可開交
生意依舊超級好,外帶單很多
小桌子擺了滿滿的外帶餐點
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在綠豆嘉義人FB爬了之前網友的留言
他說:要吃好吃炒飯要找老老闆,再來是少年老闆(老闆的兒子)
其他可能就是員工炒的
男友也有跟我說過,老老闆炒得最好吃
我對慶昇的好吃記憶也停留在他美味的時候
But,這次,有點改變了QQ
原本一二樓都有位置,現在二樓沒開放
還好來的早,不然就要排隊候位了
▲菜單
跟2020比,漲幅10-20元
一些最cheap的品項被拿掉了
像是我以前最愛點的45元蛋炒飯
▲肉絲高麗菜蛋炒飯 $80
從以前吃慶昇45元蛋炒飯的me
現在點的炒飯居然要80元了(´⊙ω⊙`)
備註不加蔥,結果現在也沒在加蔥了
炒飯調味還是合胃口
只是飯粒變得很濕潤,濕潤我是也OK啦
但當初覺得慶昇讚讚就是他粒粒分明,但卻不會很乾的口感
不過份量上覺得有比以前多就是了
(2017年,回顧一下,當時的飯粒是粒粒分明呀!)
▲沙茶牛肉炒飯 $90
朋友點的,有加辣
▲炒烏龍麵 $90
海鮮有蝦子、蛤蜊、魷魚(?)、魚丸、高麗菜跟豬肉
烏龍麵麵條口感沒有中我的心:P
▲燙青菜 $50
就是盤炒高麗菜
▲餛飩湯 $50
之前都點蛤蜊湯,第一次點餛飩,意外喜歡耶
餛飩不小顆,內餡肉也不錯吃
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以下插播2020年拍的45元蛋炒飯+70元海鮮炒麵
▲蛋炒飯
以前真的超挑食,什麼都不加,就只要蛋跟飯
▲海鮮炒麵
好的,慶昇小館回味完畢
口味上我自己還是可以,只是跟原本的記憶不同是真的
好想再吃到粒粒分明的飯粒呀(*°ω°*ฅ)*
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慶昇小館
地址:嘉義市西區新榮路315號
營業時間:10:00-20:00
電話:05-2270587
公休日:週一
(*文章資訊具有時效性,如需前往,請依店家最新公告為主*)
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