這次探訪的築間幸福鍋物坐落屈臣氏隔壁的二樓,若不注意很容易就錯過啦,所以想要去的小夥伴記得認清楚他隔壁的屈臣氏呢。

然後上二樓。

其實這間也是誤打誤撞來的,誰叫中華路真的~~~很多吃的。

很久沒經過,一經過不得了,多開了好多家餐廳。


◆這邊我們就直接上菜單啦◆

點湯+肉品之後,自助醬料、飲料、冰淇淋,超多蔬菜自己取用。

菜單點完還有+收10%服務費/用餐時間:100分鐘


這一次我們點的是~


海陸總匯火鍋選/雪花豬肉$750元+附餐改:秘製牛滷飯+30元

招牌石頭鍋湯底$15元

基礎的石頭鍋味道,但老PO可惜不是選有乾魷魚的那個湯底,不然香氣應該很夠。

口味清爽好喝。

肉質鮮嫩好吃,也不會過薄,重點紋路也挺美的呢。

被媳婦鼓吹下就來個擺盤美美的海鮮拼盤~

魚類表現沒有腥味,但不到會覺得鮮甜。

蝦子跟蛤蠣真的很新鮮~

這個不達老PO標準,畢竟小時候住海邊,直接從海裡撈起來的鮮蚵吃太多了,欣賞過它真實的鮮美,導致在外頭養成蚵仔嘴叼壞習慣。

後來又不小心拿了從海裡起來的鮮蚵給媳婦兒吃,一嚐過不得了了,現在兩個出門都不會點蚵了。

嘴刁壞壞。

牛滷飯部分真的可以不用有,不有想像的油脂香氣跟醬香,只能說謝謝下次別見了。


媳婦兒點的是:

養生藥膳湯底$80元+西班牙伊比利豬肉豬$680元/附餐:烏龍麵

湯底的中藥香讓人想一喝再喝,這是下次絕對會在點的湯底。

不偏重口,調味合宜,喜歡中藥湯底的路人們可以有!!

肉質部分較Q彈,鮮甜,老實說他們的肉盤量真的很可以~~

重點沒有豬肉的腥味,對於怕吃到這樣肉類的路人們可以安心一點了。

就...烏龍麵。

不是老PO吃的,沒辦法分享口感。


祕滷鴨血$50元

口感軟嫩內有汁,辣口。


★這邊是自助區,但很抱歉老PO拍得很沒有重點,畢竟每次吃都是自己的生活體驗,真的沒有辦法在一堆客人中認真地拍,(對於店員的眼光老PO害羞)★

!但我會努力的!!總有一天會幫路人們拍到一堆自助的菜色!

有一側有豆皮、油條。

可惜漿類的被搶光後也沒有再補了,所以沒有吃到。


整體來說肉量很夠,菜區真的太豐富多元了,飲料跟冰品的選擇也很多,是下次會回訪的店家。

〝跟朋友聊天才發現可以+入築間會員,旗下產業都可以累積點數換東西〞

!!但我是吃完才知道這件事情的!!


號(比對時間,尋找最近的新資料別碰空了,現在社會物換星移速度太快了/價格也是)


本文餐廳資訊:
築間幸福鍋物 台南中華店
4.6
· 台南市 永康區 · 3則評論
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