美食專欄
大林火車站前的《大林臭豆腐》(臭非臭)，這家在地最強人氣臭豆腐，google評論高達2千多則，是許多網友推薦的大林臭豆腐，甚至好多人拿它跟花蓮玉里的臭豆腐相提並論，是有沒有這麼好吃啦？怎麼可以不試？XD
沒想到平日下午2點，生意真的好得不得了，不只臭豆腐，還有大腸麵線也是一堆人點！如果吃辣的話，推薦必加小魚辣椒，因為它可是店家熱賣商品之一喔！
大林火車站前臭豆腐（臭非臭）
🚘地址：嘉義縣大林鎮中山路13號
☎️電話：0953-237-808
⏰營業時間：12:00 - 19:30
(🚫公休日：週一；其他請見店家FB公告)
👥Facebook：大林火車站前臭豆腐(臭非臭)
《大林臭豆腐》位在嘉義大林火車站前的中山路上，人氣超旺，經過時其實有點驚訝，因為當時才下午2點左右，店家還在準備，已經一堆人在等！
到場時，記得先抽號碼牌，等候叫號點餐結帳及取餐。
《大林臭豆腐》除了有賣臭豆腐，還有大腸麵線、大腸豬血湯（假日限定）、泡菜和特製小魚辣椒。
熱賣的特製小魚辣椒，採用100%純辣椒，成份有大豆沙拉油、朝天椒、小魚乾、豆鼓、大蒜，每週二、四、五，新鮮特製現炒，強調絕無人工色素及防腐劑和保鮮劑，以真空包裝，有興趣也可以購買！
點餐時，可以選擇加小辣的招牌辣醬或大辣的特製小魚辣椒。
點臭豆腐時，選擇招牌辣醬，結果點完才發現很多在地人都選特製辣椒啊～好在大腸麵線有選到！XD
10/1~10/31消費滿$300，還可以獲得一張摸彩券，參加抽獎喔！
《大林臭豆腐》醬料都會另外附上，有蒜泥、醬油和辣醬。本來點了以後才後悔選擇招牌辣醬好像太一般，沒想到招牌辣醬滋味並沒有失望，也好吃！只是微酸泡菜偏高麗菜絲的口感，覺得比較普通一點！
臭豆腐大塊紥實，外皮金黃酥脆，淋上醬料非常對味，但如果豆腐本身可以偏鬆軟一點，肯定會更想吃！
麵線中的大腸軟嫩好吃，湯頭帶柴魚香氣，滋味則是偏甜一些！加入小魚干辣椒雖然辣度不算低，但有香辣小魚干加持，好加分！
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食物美味與否不是誰說得準，誰說了算！
不如靠自己的味蕾細細品嚐，深掘心中的理想美味！
