美食專欄基隆-日式西洋風千層蛋糕-三奇壹號咖啡館 X 築甜製菓
想要吃好吃甜點嗎?
小巷內的歐風咖啡廳有著好吃千層蛋糕
甚至還看到很多客人一個個千層蛋糕的外帶
三奇壹號味道就有一定的保證喔!
(以上主題都可以點選後快速跳轉喔!)
三奇壹號就在基隆港附近
旁邊就是美食集散地仁愛市場
離廟口夜市也是過個馬路就到的距離
只不過位於巷弄內還是跟著導航會比較好找
店內的位置其實不多甚至有點擁擠
座位的安排也有點奇怪
如果客滿的話甚至會有部分位置無法坐人的狀況
諸多植物以及小玩意兒都讓環境感覺舒適
想要吃甜點的話就直接到蛋糕櫃挑選吧!
不過這樣看還真的是每一個看起來就好好吃
這次到店消費時正好遇到中秋節
所以有禮盒也有比較特殊的口味
法式千層蛋糕加上鳳梨餡????真的會勾起人的好奇心
平日似乎不限時
不過假日內用的時間就為九十分鐘
咖啡的價格非常的平實
低消雖然是一杯飲品
但也不會賣得很貴來宰顧客
另外也有鹹食可以一起做搭配
不想喝咖啡的話也有許多選擇
接下來千層蛋糕就上桌了喔!
一般來說我個人判斷千層蛋糕有以下標準
1.口感是否綿細?
2.放在口中輕含是否有化開的感覺
3.奶油是否會過於油膩
就來看看三奇壹號表現如何吧!
巧克力香蕉千層(190元)
螞蟻人一定要嘗試的不敗經典款
不過說真的巧克力奶油中有甜
香蕉也有一定的甜味
吃到最後甜膩的感覺還是有些明顯
適合兩人以上分食
榛果巧克力(190元)
可以看到層面鋪得非常漂亮
比較之下也沒有香蕉巧克力那樣的甜膩
反而可以好好體會奶油的口感
不得不說奶油不會有油膩的感覺就超讚了
拿鐵咖啡有分層以及拉花
有香氣不顯過酸
微微焦香味搭配蛋糕很不錯
萊姆冰磚咖啡有特色
天氣熱的時候喝相對有解暑的感覺
微酸口感也可中和甜點的甜味
三奇壹號的蛋糕有一定水準
奶油不會過於甜膩加上味道選擇多種
雖然店內擁擠的確是缺點
不過單以咖啡和甜點來評論
還是可以拿到高分
店家基本資料=>
地址 : 基隆市仁愛區愛二路54巷2號
電話 : 02-2422-3317
營業時間 : 12:00~19:30(週一公休)
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