美食專欄
日期：2022-11-08
名稱：京都苑 日式甜點專賣店
地址：高雄市苓雅區三多四路21號11F
(高雄大遠百)
營業時間：11:00-22:00
平均消費：55元起
FB粉絲頁：京都苑 日式甜點專賣店
百貨公司美食街除了有不少美食料理等待著被挖寶之外
精緻好吃的進口點心專櫃也一直是小毛鎖定的目標之一
京都苑 日式甜點專賣店
除了有小毛很喜愛的日式鯛魚燒之外
還有荳媽喜歡的抹茶飲可來同步搭配
由於平日只有一名櫃姊在自個兒在攤位裡忙進忙出
一早就接獲客人大單只見她火力全開製作起鯛魚燒
整排爐具頓時已填滿製作的材料整個氣勢相當驚人
鯛魚燒開始添入各種主要不同的內餡食材時
黃綠紫白等...各種不同顏色就像是調色盤般的精彩萬分
讓小毛看著看著都忍不住就吞上好幾口口水XD
鯛魚燒不限口味買五送一
小毛記得最早吃到鯛魚燒時可能只有紅豆／奶油／花生三種口味可以選擇
沒想到隨著時間的前進已來到近13款的豐富餡料
鯛魚燒丨冷泡茶丨調和飲品丨冰淇淋與聖代是京都苑主要販售的點心飲料
另外也有推出鯛魚燒的組合優惠套餐
A套餐110元 飲品+鯛魚燒
B套餐120元 冰品+鯛魚燒
日式冷泡茶
南非博士茶丨特調黑咖啡丨梅的果汁丨日式玄米茶丨日式綠抹茶
5種去油解膩的冷泡茶都很適合拿來配上一尾好吃的鯛魚燒
乳酸菌抹茶飲／抹茶檸檬蘇打／濃情巧克力歐蕾
好喝的日式抹茶會給人一種順口滑暢的感覺
京都苑也將抹茶延伸出許多不同的調和飲品
例如說有一點點像是多多綠的乳酸菌抹茶飲
或者是添加檸檬汽泡水形成爽快口感的抹茶檸檬蘇打
小朋友最愛的巧克力歐蕾則可選擇冷或熱的製作方式
製作成形的鯛魚燒整個可愛大爆棚!!
由於口味實在太多難以決定如何下手
小毛1行3人一口氣點了7尾鯛魚燒要來彼此分食
在品嚐前當然要好好的幫他們拍幾張美美的照片
鯛魚燒均一價55元且還享有買五送一的優惠
奶油黑糖珍珠丨抹茶黑糖蕨餅丨花生奶油麻吉
紫薯栗子丨經典紅豆丨玉米起司丨香蕉巧克力
發現了嗎!?
他們家的餡料製作多屬於複合式的搭配組合
因此在口感的呈現也相對來的豐富具層次感
香蕉巧克力
香蕉巧克力本身就是相當好的組合搭檔
似乎在許多點心上都可以看見它的身影
玉米起司
對小朋友來說相信他會是點擊率極高的選擇
濃口起司與玉米的結合口感上自然沒有話說
奶油黑糖珍珠
年輕化的點子創意意外激起舌尖上的火花
濃密的黑糖香味完全將滑Q珍珠來包覆著
抹茶黑糖蕨餅
當然這也是日式抹茶的一款創意延伸
某種角度來看更偏屬是一種日式甜點
紫薯栗子
紫薯本身的粘密口感有別於一般紅黃薯
甜度上適中卻有著高質感的饀料組合感
花生奶油麻吉
香濃花生奶油上頭放上好吃的麻吉
放進嘴裡的粘著感相當來令人喜歡
經典紅豆
從小吃到大的經典款
無論大人小孩或阿公阿嬤都能接受
日式鯛魚燒相信絕大多數的朋友都有來品嚐過
然而京都苑 日式甜點專賣店可說是將其精緻極大化
不僅僅是提升內饀配料上的豐富口感
每種口味的組合搭配也相當來的用心
讓小小一尾鯛魚燒也能有著無限可能的想像變化
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