美食專欄
在富民路上的一家
復古文青麵館
和林拾麵諧音同"和您食麵"
鐵窗花、磚瓦、海棠花玻璃、籐編及木紋色裝潢
裝潢明亮很美很chill總共有兩層樓
獨門創意的一麵兩吃法是他們特色
不僅是拌麵
也可以自行加暖暖雞湯成湯麵
而且料也是給的非常豐富
油條/花生/菜脯餅/老菜圃
拌麵分為就醬點的麻醬/好椒情的椒麻/好蔥實的蔥油 三種系列
另外也有販售小菜/功夫菜及飲品
任選三樣小菜有組合價也可以單點
📍凹子底捷運站4號出口步行6分鐘
🛵有Foodpanda外送及線上訂餐系統
吃痣點什麼？
✔︎ 牛腹肉椒麻拌拌麵 $288+花枝酥 $68
✔︎ 嫩Q筋肉麻醬拌拌麵 $268 +豚肉 $68
✔︎ 開胃小菜三樣 $168
✔︎ 老靈魂百花油條 $138
✔︎ 冬檸雪沙 $45
📍套餐附和林慢熬雞湯/和林溏心蛋
✔︎ 牛腹肉椒麻拌拌麵 $288+花枝酥 $68
店家招牌必吃麵品！
花枝酥每一口都有花枝粒
非常彈牙且鮮美外酥內嫩～
牛腹肉帶有點牛肉香氣油脂
經過川燙後淋上特調椒麻醬別有一般風味
每口麵條都滿滿的醬香很入味
搭配老菜脯、油條、蔥花...等 椒麻香氣十足
香麻滋味恰到好處！
最後再加入雞湯變成湯麵
搭配雞湯的溫潤甘甜味
麵條更是滑順讓人愛不釋手～
✔︎ 嫩Q筋肉麻醬拌拌麵 $268 +豚肉 $68
滿滿的嫩口的筋肉
滑嫩Q感令人過癮
麻醬麵更是讓人唇齒留香
花生顆粒讓整體帶有花生香及口感外
麻醬醬料的芝麻香非常古早味的感覺
這樣的文青店又帶點古老的靈魂
讓人深在其中～
再搭配雞湯又是另外種風味
不妨也可以來試看看！
✔︎ 開胃小菜三樣 $168
✔︎ 老靈魂百花油條 $138
開胃小菜有9種選擇很多樣
我選涼拌龍鬚菜/涼拌黃金泡菜/蔥油拌杏鲍菇
三種都很清爽不油膩！
我還有另外單點一份老靈魂百花油條
這個很特別必點～油條居然是有餡的！！
酥脆油條內包蝦仁、花枝及魚漿
每塊油條的內餡也都很飽滿必推～
評分表
好吃評分：★ ★ ★ ★★
價錢評分：★ ★ ★☆☆
再訪意願：★ ★ ★ ★☆
【和林拾麵】
高雄市左營區富民路128號
（凹子底捷運站4號出口步行6分鐘）
11:00～14:30、17:00～21:00
07-550-8865
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