美食專欄
BEAST Bar & Grill 野獸美式餐廳
地址：高雄市前金區六合二路118-1號
鄰近捷運站：高雄捷運橘線O4市議會站
電話：(07) 286 5137
營業時間：星期一、三~五 17:30 – 23:30；星期六、日 11:30 – 14:30、17:30 – 23:30 (星期二公休)
高雄市捷運市議會站附近六合路上的「BEAST Bar & Grill 野獸美式餐廳」，
是一間結合運動酒吧的複合式美式餐廳。
這家主打的漢堡是店家手工製作，
搭配的醬料也都是自家研發的，
並且還有供應多樣化的美式和墨式料理和小點。
店裡的電視會轉播運動賽事，
因此這家是享用美墨料理和觀賞運動賽事的好地方。
近期2022年世界盃足球賽已經開打，
這家不但也有轉播世界盃賽事，
還有舉辦相關活動呢！
店裡很有典型美式餐酒館的風貌，
應景世界盃足球賽的熱潮，
店裡掛了世界各國國旗做布置。
吧台上方就有一台電視。
2樓座位數較多，
右側靠牆有一整排的沙發椅，
讓人用餐有著舒適和放鬆感。
末端還架設了大型投影螢幕用來轉播世界盃。
「BEAST Bar & Grill 野獸美式餐廳」在世界盃足球賽賽事期間的活動如下：
1. 來店點1杯飲料，即可參加猜獎。猜對每一局第一個進球的球隊送一人一瓶啤酒或可樂。
2. 來店消費滿1000元可抽獎一次，可累計抽獎。
3. 球賽期間，穿著參賽各國球衣店內拍照打卡tag店家帳號，就送你玉米脆片。
這家供應的餐點有漢堡、三明治、墨西哥料理、起司通心粉、薯條、無骨炸雞、美式小食、湯品、沙拉、甜點等，
餐點種類和品項挺豐富。
飲品有奶昔、無酒精特調、軟性飲料、咖啡，
酒類的選擇很豐富，
有水果啤酒、瓶裝啤酒、生啤酒、調酒、葡萄酒、威士忌等。
(注意：未成年請勿飲酒！開車不喝酒，酒後不開車。)
在此介紹我們享用了哪些餐點吧！
德州煙燻烤肉堡(煙燻牛胸)
漢堡麵包是店家自製蜂蜜燕麥漢堡麵包，
夾著煙燻牛胸肉、起司片、培根、美式捲心菜、炸洋蔥、醃黃瓜搭配BBQ醬，
料相當豐富。
煙燻牛胸肉以美國南方式的烤肉方式慢火低溫燻烤10小時而成，
肉質軟嫩帶有燻烤香氣，
跟BBQ醬很對味，
搭配豐富配料一同吃下挺滿足的。
薯條是我相當喜歡的波浪狀薯條，
撒上辛香微辣的紅椒粉更是涮嘴。
墨西哥塔克餅(辣味雞肉)
柔軟卻帶有嚼勁的小麥餅皮，
夾入辣味雞肉、綜合起司、酸奶、莎莎醬、洋蔥、墨西哥辣椒、香菜等，
鹹酸辣兼具很夠味，
整體口感卻是挺爽口的。
無骨炸雞(野獸BBQ醬)
無骨炸雞是選用雞胸肉切塊酥炸在裹上醬汁，
肉質軟嫩還帶點肉汁，
完全不會乾柴，
BBQ醬很入味鹹酸甜交織香氣充足，
沾上蜂蜜芥末醬更美味。
德州起司通心粉
Q彈通心粉拌入滿滿香濃起司醬，
搭配德州肉醬、手撕豬肉、墨西哥辣椒、酸奶、莎莎醬、洋蔥、玉米脆片碎、香菜等。
起司通心粉的起司味很香濃，
這真是小時候在美國相當喜愛的美式小點之一啊！
起司通心粉搭配這些豐富配料也相當美味又涮嘴，
味道和口感層次豐富。
泰式奶茶奶昔
泰式奶茶奶昔冰涼又香甜，
充滿濃郁的泰式奶茶獨有茶香。
「BEAST Bar & Grill 野獸美式餐廳」的各道美式料理餐點都相當美味，
當天我們享用的餐點偏重口味又香氣十足，
令我們吃得挺過癮的。XD
這家不但是很棒的美式餐廳好選擇，
也是間適合好友聚餐或下班小酌的好地方。
此外一些重要國際賽事進行時這家的電視都會轉播，
世界盃足球賽賽事期間更要好好把握機會，
在這家用餐和觀看世界盃賽事轉播還可以參加活動喔！
本篇為合作文，並且為本人真實用餐感受！
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