美食專欄
新 北 義 大 利 麵 •*¨*•.¸¸♪ 🍝 🍽️ 🍝 🍽️ 🍝
📝義窩瘋 Crazy Pasta 3個特色points
◎價位親和份量足
◎店面溫馨小巧
◎餐點選擇多樣
每到想吃義大利麵的時候
總會慣性挑選餐酒型餐廳
這次在蘆洲遇見一間小店
餐點價格多落在一兩百間
是親和、不會很有負擔的
家常式裝潢更是相當溫馨
▎關於餐食 ▎
▪️拿坡里義大利麵＊１８０
▫️蒜辣鮮蝦義大利麵＊２３０
▪️青醬海鮮義大利麵＊１８０
▫️每日濃湯＊５０
義窩瘋的餐點種類頗豐富
光是醬料就有很多種選擇
麵體沒有刻意留太多麵心
但口感上也不會過於軟爛
麵與配料都給的很有誠意
〰️ 青醬海鮮義大利麵
義窩瘋的青醬不含鮮奶油
單純以新鮮羅勒製作而成
相對爽口而味道依舊突出
我蠻能接受羅勒純粹風味
若是喜歡奶味偏重的醬汁
可以選擇白醬粉紅醬系列
〰️ 蒜辣鮮蝦義大利麵
六隻粉色鮮蝦環繞著盤緣
肉質肥美吃起來也很新鮮
加入大量蒜末和辣椒提味
每一口都能吃到濃郁香氣
在清炒界算是相當夠味的
〰️ 拿坡里義大利麵
如何在番茄的酸與甜之間
尋獲一個不膩口的平衡點
實為拿坡里麵的美味關鍵
他們的番茄醬汁不會太甜
厚度也比日式喫茶店收斂
撒上起司粉後味道蠻不錯
•*¨*•.¸¸♪. ☁️@cloudfoodie
▎品牌資訊 ▎
SHOP INFO ｜義窩瘋 Crazy PastaIG
店面地址新北市蘆洲區九芎街110號
營業時間週二至週六11:30-14:30 16:30-21:00
電話02 8286 1526
更多美食文章
【Dezato緹莎朵菓舖】 / 新北中和 永安市場站 / ◎甜點外帶店／全台宅配 ◎多口味生乳捲 ◎手工烘焙餅…
【HaneKin麵屋羽金】 / 台北大安區 東門站 / ◎烏骨雞白湯頭 ◎丼飯揚物酒食 ◎溫暖日式氛圍
📝大拙匠人3個特色points ◎常溫調理包 ◎嚴選在地食材 ◎料多實在風味俱佳
Follow Me Now
如果你也，和我一樣。
喜歡美食、喜歡旅行。
歡迎和我，一同尋味。
