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台南市



中華そば寶來軒~公園南路上的超人氣拉麵店!

位在公園南路上的超人氣拉麵店

🌟《中華そば寶來軒》🍜🍜🍜

『完全值得提早半小時

來排隊的店家💯💯💯』


經過公園南路的馬路旁、

一大幅寫著寶來軒與豚骨家的彩色招牌

在太陽光下相當顯眼✨✨✨

而招牌後方就是看去就知是"拉麵專賣"

的木造門面裝潢。

[Google查詢,原來也是間老牌拉麵店🤤💕]


說真的、這裡不算是我會活動的地方、

若非昨天聽仙屋老闆提起、

我還真不知道有這等美味店家存在🤤🤤

也幸好有提早來排隊,

光11點半開門前就排了快20位客人

~晚一點來就要等第二輪了!

(但感覺翻桌速度也不慢就是😆)


除了店鋪外貌、裡頭也是很具日式風情,

搭配師父們元氣滿滿的吆喝聲,

的確很有在日本吃拉麵的感覺💕💕

(販賣機投錢點餐模式❗)


初訪也不知道先選哪個?

就直接選寫著「限定」的料理!

✴️[辛蔥豚骨醬油拉麵]🍜🍜🍜

然後還有吃拉麵必備的[叉燒飯]🍚🍚🍚

拉麵上桌、光看到上頭滿滿的紅艷色蔥花,

就已讓人食指大動,然後當然是嘗口湯香為先~


湯頭油脂豐潤裡有著醬油醇香厚韻在嘴裡擴散,

拌入韓國辣味蔥的辛味辣香(溫和),

整個的濃厚感與美味程度更上一層樓。

雖然風味濃郁、但喝完也不會感到過鹹還是膩、

所以直到最後我也是整碗湯喝光光🤤🤤🤤

接著翻開厚厚一層的蔥花,

就會看到藏在下面的叉燒肉片(有5、6片左右)



除了肉質軟嫩好食,沾上湯頭醇濃與辛香蔥味

更替這叉燒肉大大加分💯💯

(麵條部份選的是粗麵,口感挺彈滴❗)


而經過炙燒後散出的美乃滋香

是[叉燒飯]最誘人的地方🤤🤤🤤

還有拌入熱騰騰米飯裡的肉脂香潤、

亦是美味無比👍👍👍

『好吃繼續吃❤️~(⁠つ⁠≧⁠▽⁠≦⁠)⁠つ』

遇上美味的拉麵店、

當然要嚐個濃厚版才行💗

✴️[超 濃厚mega豚拉麵]

拉麵上桌、

用看的就知道這湯頭鐵定"濃"👍


喝上一口~滑軟彈彈滴濃郁口感

(滑彈滴豬背脂🤤💗)

伴隨脂潤豐盈與與鹹甜濃厚的香氣在嘴裡擴散、

瞬間讓人好滿足☺️☺️☺️

(但我也不會覺得膩、依舊喝完🤤💗)

且叉燒肉挺大片的!

恰到好處的肥瘦嫩肉與厚度

也是令人吃的相當爽快💯💯💯


麵條是細麵、硬彈口感相當涮嘴,

搭配軟滑Q的拉麵湯濃

~吃來更是有味兒呢🤩

店名:中華そば 寶來軒

地址:台南市北區公園南路206號

時間:11:30–14:00

17:30–20:00


更多 中華そば 宝來軒 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/588cdc9c2756dd0c577d654f
本文餐廳資訊:
中華そば 宝來軒
4.4
· 台南市 北區 · 33則評論
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