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不用花大錢也能吃到星級牛排風味,位在竹北新開幕的餐廳【森美牛排】,由在地擁有數十年豐富的餐飲經驗,曾經營淡泊好食和精華牛排的老闆,搭配任職喜來登飯店的主廚料理,打造出講究富含質感的美味排餐,從炸牛排、雞腿排、伊比利松阪豬、小羔羊和海鮮等都能吃到,以平易近人的價格享受到奢華風味,無論約會還是聚餐都相當合適。

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環境分享

▼【森美牛排】位於新竹竹北的文喜街上,鄰近竹北火車站和文化公園旁,純白建築上以LOGO優雅點綴,遠遠就能找到店的存在,開車可停放對面的文化公園地下停車場。

▼【森美牛排】用餐空間以典雅的藍綠灰為主軸,復古的水泥花窗牆面,搭配森林系的綠意植栽,給人一種優雅又舒適的放鬆感。



▼【森美牛排】以兩人及四人桌位為主,也有適合一個人的高腳椅座位,鋪上講究的深藍色緞面桌巾,加上服務人員熟練專心的服務,多了一股浪漫又正式的氛圍。

▼【森美牛排】的白開水和醬料均可以自行取用,包含玫瑰鹽、胡椒鹽和TABASCO辣醬等 。

菜單

【森美牛排】以講究質感的排餐為主打,供應牛排、炸牛排、雞腿排、伊比利松阪豬、小羔羊、海陸雙拼等品項,價格最低只要390元就能享用,另外沙拉、薯條、甜點、兒童餐、飲料都可以單點,建議可以加價升級套餐吃起來更豐富。

套餐A 經典前菜、主廚例湯、麵包 +150

套餐B 經典前菜、主廚例湯、麵包、甜點、飲料 +220

餐點介紹

霜降牛排💰480元

▼煎至五分熟的粉嫩霜降牛排,肉量給得相當霸氣,本身帶有雪花般的豐富油花,一切開就湧出滿滿的肉汁,入口的肥瘦比例剛剛好,軟嫩好咬,不用額外沾醬就很夠味。

沙朗炸牛排💰480元

▼日式經典的沙朗炸牛排這裡也有,選用口感紮實飽滿的部位,炸到粉嫩多汁的絕佳熟度,吃進嘴裡滿是牛肉香氣,酥脆外衣和軟嫩的肉質,打造出充滿層次的迷人口感,同時附上了芥末可以搭配享用,重現日本人的常見吃法。


雞腿併鮮蝦💰380元

▼豐富度十足的雞腿併鮮蝦,一次能吃到海陸兩款食材,煎到金黃的雞腿排,咬起來多汁帶有甜味;鮮蝦則是緊實彈牙,吃得到濃郁的新鮮海味,就算不吃牛肉也能被滿足。



▼主餐的配菜也能看出用心講究,包含洋蔥、蒜粒和時蔬,輕鬆搭配出多變的風味變化。

▼點選排餐就會搭配一份日式炒麵,以香濃美乃滋調味的日式炒麵,麵條吸附了醬汁的精華,鹹甜鹹甜,搭配肉品吃起來清爽又有飽足感。



套餐B (經典前菜、沙拉、主廚例湯、麵包、甜點、飲料 )+💰220元

主餐加價就能夠升級成套餐,B套餐包含經典前菜、主廚例湯、麵包、甜點和飲料,推薦大家可以升級讓餐點更豐富,實際品項會不定期作更換。

▼經典前菜以炸蝦、中卷、鮑魚和季節時蔬搭配,光是這一份應該就超過兩百元了,炸蝦的外衣薄脆可口,沾上特製的蒜醬好特別,鮑魚的口感緊實好咀嚼,吃起來的新鮮度很夠~

▼套餐的沙拉淋上和風醬調味,清爽又開胃,麵包抹上鮪魚抹醬,吃起來每一口都不無聊,湯品則是手工現熬的南瓜濃湯,濃郁度和香氣也很不錯,甜點這次吃到的是古早味蛋糕,屬於簡單又樸實的味道。



▼飲品提供冷熱飲的品項可選擇,擁有漸層的冰涼香橙氣泡飲,攪拌後充滿水果的酸甜,清爽且不失順口度,而我更喜歡這杯香橙熱紅茶橙汁,明顯的茶味凸顯出柳橙天然的甜,喝起來溫暖濃郁好順口。



用餐心得

用料理就能為日常生活來點儀式感,剛開幕生意就很好的【森美牛排】,讓大家不用傷荷包就能享受美好饗宴,吃到喜來登飯店主廚操刀的星級美味,從前菜、主餐到甜點都十分講究不馬虎,個人最喜歡的是牛排這道,軟嫩多汁的肉質水準很不錯,依這個價位來說讓人會想回訪!



店家資訊

森美牛排

粉絲團:森美牛排FB

地址 : 新竹縣竹北市文喜街15號

電話 : 03-6572553

營業時間 :11:30 ~14:30 / 17:30 – 21:30 (週一休)

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更多 森美牛排 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/6412ddbf77b9e972cbf7213d
本文餐廳資訊:
森美牛排 (已歇業)
4.5
· 新竹縣 竹北市 · 2則評論
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