來台東玩鐵花村是必訪景點之一,附近的正氣路則是台東美食雲集之處。這條路是台東觀光夜市的所在,有鼎鼎大名的阿鋐炸雞與隱山茶道,還有在地限定花惹蜜跟寶桑豆花。說到臭豆腐,不得不提到林家臭豆腐,在google地圖獲得上千則評論,人氣很旺。
林家臭豆腐 菜單
菜單簡潔明瞭,是臭豆腐專賣店,
分成大份小份,可以加點泡菜。
外帶有限制筷子供應,想要多點筷子跟塑膠袋需要加購,
落實環保值得給一個讚。
臭豆腐 小份 60元
雖然稱為小份,但份量不會讓人失望,
大小差不多一口可以吃完一個。
酥炸臭豆腐帶點酥脆,帶點淡淡臭味,
有加上九層塔與台式泡菜提味。
如果跟我一樣喜歡臭味濃郁的話,這家稍微有點中規中矩,
可能看到這家在網路上很熱門,我的期待很高。
林家臭豆腐 店內環境
有點可惜的是林家臭豆腐沒有內用空間,只開放外帶,
要想辦法把握剛起鍋的黃金賞味期限呀。
如果以紙盒取代塑膠袋相信質感會大大加分。
對我來說雖然不是台東必吃美食,但是可以吃吃看的臭豆腐。
如果跟我一樣喜歡外皮超酥脆,並且臭味濃郁,
推薦花蓮的玉里橋頭臭豆腐、台中的手工臭豆腐(21臭豆腐)、深坑的陸地涼麵。
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本文餐廳資訊:
林家臭豆腐
· 台東縣 台東市 · 70則評論