朵頤餐廳-精緻私房約會餐廳x新莊也有吃到飽餐廳啦(美食。新北新莊)
要不是有任務, 我還真沒想過饗食旗下有這麼多品牌餐廳
今天要介紹位在新莊凱悅嘉軒酒店裡的朵頤餐廳, 就算沒有要來這住宿一樣可以享受好料理呢
有提供停車場且要收費, 但若是用餐是可以折抵, 住宿的部分就要再另外確認
餐廳前的大廳沙發休憩區, 黃昏時刻一旁的落地窗看似美麗, 但因髒污又有點小失落
整體環境高挑寬敞明亮, 看看追風都慵懶的攤在沙發上呢
朵頤提供中午&晚上這兩個時段, 線上預約想要的時段
我這個人習慣選擇最早的那梯次, 除了食材第一批之外, 還沒到用餐尖峰時段可以盡情拍攝(噗)
實際用餐空間也是很寬敞, 餐廳空間沒有什麼壓迫感, 很適合像是公司聚餐、姐妹歡聚、情侶約會等
這邊的消費方式也是吃到飽, 單價就是看主餐選擇什麼, 若是要吃波士頓龍蝦須在訂位時即備註
除了主餐外其他的就是自助吧料理, 生菜沙拉、水果應有盡有
飲料、咖啡&冰淇淋區
老實說那個冰淇淋看上去也是讓我有點怕怕, 大概是那真實顏色吧(哈) 但老實說, 百香果倒還真不錯
點心們應有盡有, 餅乾、西點蛋糕等等
馬卡龍顏色也是頗深, 要不是一旁有註解說是鳳梨&紅心芭樂口味, 我還真驚嚇到
冷盤區食材新鮮, 且烹調口味我自己是覺得不會太重, 我可是每道都吃過一輪呢
每道主餐有搭配湯品、香蒜麵包
主廚牛肉清湯, 裡頭的配料很有誠意滿滿滿, 喝起來就是爽口
海鮮巧達濃湯, 一樣是配料滿滿 ; 法式蕈菇濃湯, 我本身對蕈菇的味道較排斥, 就不與大家分享了
【極選波士頓活龍蝦】$1,680
是今天的重頭戲, 因食材皆數量有限, 想吃的人得提前預定不然當天來可是會撲空呢
整尾蝦都已料理妥當且剖半, 刀叉拿起來即可輕輕龍蝦肉帶起, 只是我不愛那上頭的蔥酥罷了
敖的部分可使用隨餐提供的鉗子即可輕鬆吃到滿滿肉質
【香煎龍膽石斑】$980
前陣子剛推出新的一道主餐, 家母特別欽點想吃
份量不多但肉質還可以, 香煎過後那口感也相當有層次, 搭配佐料別具風味, 香蒜麵包佐這醬搭
【美國Prime肋眼牛排】$1,380
6盎司的肋眼牛排, 平時吃七分熟的我, 當下一股腦不知道哪根筋不對聽從推薦的表示五分熟(哈)
以為端上來會些許血水, 邊切還邊滲血水之類的, 很厲害的是這些都是我多慮了
肉質粉嫩吃起來沒什麼太生的口感, 唯一較可惜的就是筋稍微難切罷了, 但肉質不錯
【慢熟法式羊排】$1,180
一樣是選擇五分熟, 因我個人較不大喜歡羊肉類, 畢竟或多或少都會有羊騷味
這道僅追風個人享用, 我無法過多評論(歹勢)
雖然沒有真正純吃到飽那種多樣化選擇, 但餐點品質上一點也不馬乎
用餐環境也相當高雅, 不論是家庭聚會、公司聚餐, 或是情侶約會也很蠻合適的, 推薦給大家
(美食這塊,每個人的口感、飲食習慣、期待值、價格敏感度都有不同感受,以上僅供參考)
📍朵頤餐廳
地址:新北市新莊區新北大道三段79號
電話:(02)7753-8018
營業時間:11:30-14:00、17:30-21:30
網址:https://www.facebook.com/doricious.tw/
線上訂位:https://www.feastogether.com.tw