美食專欄
嗨大家好我是Rain~~~~
回到吉林街食記了，但吃一吃又要台北行
今天吃完母親節就要去台南繼續奮鬥了
鬼王到台南歡迎追蹤看限動今天跑幾間
打完傳說的一天，覺得有點餓
想吃點不一樣的宵夜來到熱河街
本以為這邊只有晚餐才精彩
沒想到宵夜時段人氣一樣不減
決定要攻略這條街了，從水餃開始(?)
正文開始
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📃水餃仁(臉書
☎️07-3116098
⏲️1600-0000
😪無公休
🌍高雄市三民區吉林街141號
💳僅用現金
熱河街是高雄相當著名的一條大餐街
而與他垂直交叉的吉林街，有著小型夜市之稱
不同於熱河街中午就人山人海
吉林街則是從下午延續到傍晚
十全~熱河這段的吉林街，店面最為繁華
常常能看到兩間攤販共用一個內用空間
這次起手式是用水餃來當開頭，宵夜也想吃點好東西
後面的內用空間寬敞，桌椅很多
但因快速用餐，有時候會比較雜亂
菜單如下，直接在攤販點餐結帳
兩種湯、一種水餃口味
簡單三品項能就能寫一篇文章
果然還是攤販好
那就開始我們的食記之旅吧~~~
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🏷玉米濃湯$30
濃湯感不會過於濃郁，乳香感淡
喝起來順口，調味不會太重
🏷酸辣湯$30
酸辣湯的風味有點奇怪
味道很淡，不酸、不嗆
反而有點塑膠味，喝起來很淡
🏷水餃$4/粒
份量大顆，餃皮厚實有咀嚼勁
皺褶段的麵粉味不會太厚
但肉餡風味稍淡，肉感感不夠
淡淡肉汁滋潤，豆瓣醬+蒜泥風味超讚
以上是我今天的餐點，希望你們會喜歡
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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以上為個人主觀喜好非客觀評價，僅供參考
🌟水餃、湯品的味道都很一般
但餃皮確實蠻有口感的，還不錯
醬料的搭配可以賦予水餃更多風味
且佐料種類多，可以自行組合一下
🌟價錢方面都屬於一般水準，水餃也算大顆
🌟環境部分簡易的桌椅，空間寬廣
還能直接看到吉林街的人潮，順便思考下一次要吃什麼
🌟店家態度正常一般，上餐速度需要稍等會
🌟地理位置吉林街雖長，但繁華就這段
後驛、高雄車站捷運站都能到
📝大致看一下吉林街都是台式風味居多
也有一些鍋物、牛排，更多是外帶攤販
需要好好安排一下怎麼吃了
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我是Rain我們下次再見~~~
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