美食專欄千壽司新店旗艦店 | 新店必吃日式料理店，12種握壽司口味一次滿足
常常因為工作關係會到新店的大坪林站附近，這次透過 Google 發現這家有一千多評論又能保持四顆星的千壽司新店旗艦店！爬了文發現他們以巨無霸握壽司聞名，新店果然臥虎藏龍呀！
店家資訊
千壽司 新店旗艦店
電話： 02-89146285
營業時間：一到五11-14；17-21 ; 六日11-1430；17-21
地址：新北市新店區寶安街38號
千壽司 板橋店
電話：02-22547771
營業時間：一到五11-14；17-21 ; 六日11-1430；17-21
地址：新北市板橋區介壽街26號
千壽司 永安店
電話： 02 2926 5797
營業時間： 一到五11-14；17-21 ; 六日11-1430；17-21
地址： 新北市永和區水源街39巷25號
店家位置
千壽司新店旗艦店位在捷運大坪林站三號出口，步行兩分鐘即可抵達，附近也有不少停車格，交通蠻方便的，其實千壽司有三家店，分別是在新店、板橋、永和各有一家！Google map 評論的評分都有四顆星，而且也都是一千以上評論，真的蠻厲害的！！
店內環境介紹
店內以樸實、家庭感的日式風格，店面蠻大的可以容納至少四五十人，超適合三五好友、同事們下班小酌吃美食！
餐點介紹
千壽司新店旗艦店大致上分為握壽司、烤物、炒菜、甜點、酒品，各式各樣的種類幾乎都有！
極上握壽司 $599
依當季的食材去搭配的，所以大家去享用不一定會吃到跟我一樣的海鮮，但我相信一定都會一樣新鮮好吃的！
極上握壽司會有12種口味，這次享用到的分別是旗魚（烏魚子醬）、鮭魚肚、鮪魚、煙仔虎 （蒜薑醬）、比目魚（青柚子醬）、鯖魚、螢烏賊 、花枝、比目魚鰭邊肉、阿根提天使紅蝦、北海道生食干貝、海膽！
每一個口味都很新鮮、甘甜，別是煙仔虎 （蒜薑醬）、比目魚（青柚子醬）、北海道生食干貝 、花枝這四種讓我特別記憶猶新、印象深刻，煙仔虎 （蒜薑醬）、比目魚（青柚子醬）肉質軟嫩好吃，搭配的醬料都和肉質很合，但不會搶過生魚片的甘甜很厲害！
干貝 、花枝軟嫩中帶著新鮮的脆甜感，會有想再加點的衝動！
蔥鹽牛舌 $220
牛舌脆口，搭配蔥鹽解膩、提味，一盤至少有十幾片，厚度也都很剛好，不會太薄也不會太厚！
醬烤雞肉串 $130
一份有三串，以這價格真的很經濟實惠，每一塊雞肉也都很實在！
醬燒透抽 $150
透抽肉質很有Ｑ勁，還帶一點脆口，醬燒的味道也不會太死鹹，份量很實在
五花鳥蛋燒 $120
這個是我第一次吃到，沒想到五花肉包鳥蛋的搭配蠻合的，一份有兩串，搭配高麗菜絲和洋蔥絲，很清爽解膩！
炒娃娃菜 $110
連炒料也很新鮮，份量很大的娃娃菜，清爽的鰹魚風味的調味，我可以一個人吃一盤～
鮭魚頭 $250
哇賽這會不會太大顆，一整顆鮭魚頭，烤過後的焦香，真的不錯內！愛吃魚肉的人一定不能錯過！
江戶前玉子燒 $80
我是第一次吃到這樣口感的玉子燒，也是第一次知道原來玉子燒可以有這麼多元，以板前料理手法的玉子燒，跟一般玉子燒不太一樣的材料是蛋、魚肉、山藥泥的要小火慢煎2小時，口感和形狀才會像蜂蜜蛋糕一樣綿密、軟嫩，這真的蠻好吃的，80元真的蠻平價，因為江戶前玉子燒在日本都是在高級餐廳會出現的呢！
炸麻吉 $60
花生粉、煉乳搭配的炸麻糬，在整個餐點用餐後來一點甜的也挺好的！
菜單
用餐心得
千壽司新店旗艦店真的CP值很高，以份量、新鮮程度、口味來說這價位我覺得很超值，店面位置離捷運站也很近的，交通部分很方便，當天是平日的禮拜一不到六點半，店內幾乎都快坐滿了，偷聽到隔壁桌的學生和夫妻用餐聊天，才知道他們是常客呢，美味才會有老主顧願意上門！這次Google map 評論果然名不虛傳囉！
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