美食專欄
・肉多多火鍋台南大遠百公園店・
地址：台南市中山區公園路60號4樓
電話：06-2241788
專屬Line@▷https://lin.ee/dIPKSd2
(大力推薦加入Line好友，訂位方便迅速，且每月有專屬好禮）
平日 11:00-22:00（最後點餐20:30)
假日 11:00-22:00（最後點餐20:30)
粉絲團：https://www.facebook.com/rododohotpot
今天小米要跟大家分享肉多多火鍋台南大遠百公園店的用餐體驗＾＾
位處於台南大遠百公園店，方便的是不用特別再找停車位，直接停在百貨公司停車場。
電梯坐到四樓，門一打開就能看到粉紅色肉多多招牌在跟我們揮手～
佔地寬廣每一桌都有很足夠的用餐空間，且旁邊也都擺放著放食材的架子，用起餐來桌面不擁擠，
非常適合與家人、好友、同事一起來聚餐。
肉多多火鍋除了肉多多以外，也提供了無限量供應的蔬食與火鍋料自助吧！！！！
光是蔬食吧就有將近35種類的蔬食可以取用。
高麗菜、白菜、香菇、金針菇、絲瓜、雲耳、玉米、南瓜及多款煮火鍋時愛吃的火鍋料，
全部都是無限量放題，餐檯一直都有服務人員補滿補齊。
自助吧檯還有提供副食與多款醬料，除了有白飯可以取用，肉多多火鍋也準備了粹滷及豬油拌飯。
連煮火鍋的濾油小工具、取餐時可以用來清潔手部的酒精、用餐後的小糖果都貼心準備。
飲料吧從咖啡、熱茶、冰沙到汽水也是應有盡有，當然還有肉多多最讓人喜歡的霜淇淋可以當飯後甜點～
醬料方面，肉多多火鍋除了準備了基本的醬油、沙茶醬、蔥花、蒜頭等，
也有日式香檸柚汁及川府椒麻醬、泰式燒雞醬、岡山豆乳醬給喜歡不一樣口味的朋友。
請可愛的隊友幫我夾了滿滿的菜後，準備回座位上等待我們點的火鍋上桌啦～
這次我們一樣是選擇了鴛鴦鍋（爆炒招牌石頭湯、胡椒豚骨湯）
因為自己真的是肉控，肉類便選擇了無骨鮮雞腿及熟成牛拼盤
（美味菜單看這邊
＊爆炒招牌石頭湯＊（鍋物內含有麻油）
以魷魚、洋蔥、蒜頭、蔥花及大番茄先下去爆炒，
再佐以特製的爆炒醬及雞腿肉翻炒一番後，便倒入柴魚高湯，
讓整個湯底呈現可口的金黃色後，就能夠加溫放下想煮的食材嚕！！！
(湯底如果覺得太濃或太淡，都能馬上告知服務人員請他們調整哦)
（影片記得開啟音效聽一聽爆炒的聲音，好好聽呀＾＾
＊胡椒豚骨湯＊
滿滿膠質的豚骨湯，再以特選的白胡椒熬出其特有的鮮香味，
湯內的紅棗及枸杞讓湯多了點鮮甜，特別適合用來涮肉享用。
先前小米就有加入樂多多集團的會員，這次用餐時便使用了消費累點的點數及生日會禮的優惠，
特別再兌換了會員點數10點的藍鑽蝦及生日的浮誇肉蛋糕。
肉多多火鍋即便是點數贈送的蝦子，也都很霸氣的給客人回饋，一次就送上六隻沒在客氣！
浮誇肉蛋糕（生日會員贈禮）
雖然是贈禮，一點也不馬虎的放上雙層的（豬肉＋牛肉），
可以在生日的當月時來肉多多火鍋，
消費蔬食吧便能兌換贈禮，讓熱愛肉多多火鍋的您，幫您一起慶生。
肉多多火鍋還有一個貼心的服務，就是會點了蝦子的客人在入鍋煮食前剝蝦！！！
戴上手套細心俐落的將蝦殼去除後，讓客人可以下鍋烹煮。
因為蝦殼已經剔除，煮好後只需將蝦頭拔掉。
對於愛吃蝦又不喜歡拔蝦殼的人，真是一大福音呀～
這也是肉多多火鍋獨有的貼心服務。
重頭戲來啦～～～～
我們點的肉類一一上桌嚕！！！
＊無骨雞腿肉＊
在爆炒招牌石頭鍋底內就有雞腿肉的搭配，
湯底略帶點辣味，用來烹煮肉類很夠味道，
其實小米吃鍋較少搭配醬料，喜歡吃食材的原味。
使用胡椒豚骨湯來煮雞腿肉也是不錯的搭配哦～
不只吃肉也要補充滿滿的蔬菜～來肉多多火鍋吃鍋，營養都幫你顧到啦～
＊熟成牛拼盤25oz＊
（濕式熟成牛腹肉＋熟成雙降肉＋紐澳低脂牛）
強烈推薦愛吃肉的朋友們，一定要吃重磅肉盤呀～
肉多多火鍋的肉品，皆是採用榖物飼養100～300日，
穀物飼養的牛肉擁有較鮮甜的風味，油花分布也較為豐富，
肉質口感更為軟嫩哦～
肉多多火鍋貼心的在每一桌都有ＱＲ CODE可以掃一下，看看涮肉的秘訣，才不浪費食材的美味。
＊台南大遠百公園店＊的特別專屬優惠～
朋友帶我們來用餐時有特別使用了公園店的ＬＩＮＥ好友訂位，
說是公園店會每個月搭配活動推出不同的優惠給客人，
使用線上訂位也不用擔心到現場需要候位浪費時間。
歡迎大家一起加入LINE好友哦～
＊霜降牛＊
肉多多火鍋的肉類都有經過熟成的工序處理過，肉質軟嫩卻沒有腥羶味，
霜降牛的最佳入口口感是五分熟哦～
＊牛腹肉＊
牛腹肉最佳的入口口感是七分熟，其實牛肉只要下鍋稍稍涮煮就能入口，
不用像豬肉或雞腿肉一樣要煮到全熟。
牛腹肉的油花香氣濃郁，我一直要隊友涮這個給我吃～ＸＤＤＤ
滑順好入口的口感，不論搭配哪一種鍋底烹煮，都很美味好吃！
特地涮煮牛肉後再跟自助吧的粹滷一起搭配享用～
上頭再灑些蔥花，就是一碗美味的牛滷肉飯啦！！！
來肉多多火鍋吃飯，我永遠記得他們兩個月一次更換霜淇淋口味！！！
這次來是香蕉與牛奶的口味，一定要吃上一隻才罷休～＾＾
肉多多火鍋還有準備明果頂級冰淇淋給客人享用，吃完熱呼呼的火鍋，休息片刻後再以甜點劃下句點～
肉多多火鍋是全台都有的品牌，肉品的品質口感、自助吧檯都讓人非常滿意～
連服務也是很貼心，當天在現場吃飯時手滑將夾子掉到地上，
現場幾乎客滿的狀態，服務人員卻秒速馬上拿來幫忙替換！！！
桌面也是會一直協助整理，讓我們用餐時桌面都能保持乾淨。
在每一桌旁邊都還備有ＵＳＢ孔讓客人可以充電，果然細心跟服務都在小細節裡滿足了大家。
小米大大推薦給大家哦＾＾
