美食專欄
坐落於竹北光明一路上的十一街麵食館，有著非常高的人氣，每到用餐時間，總是把一樓與二樓的座位給坐滿，這次來訪是平日的午餐時段，沒想到生意還是好到直接被請去二樓找座位。店內販售的餐點選擇豐富多樣化，像是各種麵食、水餃、餅類、炒飯、熱炒、私房小菜、滷味、湯品、甜品等均有，不怕你點不到什麼，只怕一不小心點太多而己。
■ 關於 | 十一街麵食館
店家資訊
地址 | 新竹縣竹北市光明一路275號 (google map)
營業時間 | 10:30 ~ 20:30
停車資訊 | 附近有路邊停車格及公有停車場
原本沒計畫來竹北要吃什麼，就在前一晚順口問了新竹朋友，竹北有什麼推薦美食嗎？於是朋友跟我說這間一直都有人推薦，生意也很好，可以去吃看看，當時查了一下google才 3.9 顆星，我還想說真的該考慮嗎？但說真的人生地不熟的，我也就決定試試它了！聽說葫瓜水餃必點，我也衝著葫瓜水餃而來。
店家環境分享
店內有二層樓的座位空間，為冷氣開放，部分則有少數幾個戶外的座位空間可以使用。
一樓的座位區為用餐後拍攝的照片，剛來時真的滿座，所以我們就直接上二樓找座位了。店內的座位數其實非常多，但到用餐時間，總是客滿狀態，就連平日也是一樣，真的有點誇張耶！
▲ 滷味區。
▲ 小菜自助區。
二樓的座位數也是不少，只是每桌的間距都很靠近，吃飯總是會跟隔壁桌的很靠近，還好我不太在意吃像，不然還真的有點太靠近了(笑)。
▲ 醬料、餐具、打包自助區。
▲ 十一街菜單價目表。
■ 心得 | 餐點分享
小菜盤
這兩份小菜為一樓小菜自取區的小菜，分別為滷豬耳朵、玉米筍，其中我個人偏愛的是滷豬耳朵，因為滷得非常香且入味，微微的辣但讓人吃得有點上癮，玉米筍算是比較爽口，只是沾附的醬比較沒那麼完全發揮其特色感。
龍鬚菜
淋上的是胡麻醬，菜端上來是熱的跟我們一開始想像的不太一樣，原本以為會是清涼爽口的龍鬚菜呈現，但其實也算是還行啦！因為菜還滿鮮嫩，口感算是還不錯。
麻醬麵(手桿)
其實這裡的餐點價位算是偏高一些些，但生意還是非常好，當時想來碗麵，看來看去最終對有手桿可選的麵食類比較感興趣一點，這碗的配料比較像涼麵，偏簡單一點，但給量還似乎還行，至於口味我覺得還不錯，我很喜歡麵條的口感，Q彈有嚼勁，而麻醬的風味也不錯。
手桿麵條均勻沾附麻醬醬汁，每一口都吃得到麻醬香氣。
葫瓜水餃
聽很多人說，來這裡必點葫瓜水餃，而我印象自己好像也沒吃過葫瓜水餃，所以我真的是為了葫瓜水餃而來，水餃雖然每粒9元偏貴了一點，但其實還滿大顆耶！
內餡非常飽滿紮實，一粒9元我覺得可以給過(哈哈)，葫瓜切成絲條狀，每口都可以很明顯吃到葫瓜的風味，屬於清爽口感的水餃。
山藥排骨湯(盅)
這份湯品是其中一項我會想推薦的餐點，湯頭還滿順口好喝，給量算是剛剛好，排骨肉鮮嫩，山藥則很大塊，口感偏鮮脆感。
芋香西米露
這碗的甜度以我平常點飲料都點三分糖的人而言，我會覺得略甜一些些，不過兒子超愛，很快就把這碗給吃光了。口味上，我自己小嚐一口，覺得芋香味還滿不錯，吃得到些微芋頭的口感，整體評價是有推薦！
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