美食專欄台南裕農路鹽酥雞: 龍鹽酥雞 鹽酥雞/串燒/炸湯圓多元選擇
【台南東區龍鹽酥雞】大塊鹽酥雞與特製醃料 入味乾爽不油膩
台南東區裕農路美食多元，可以說是東區宵夜美食戰區，有次晚上載著住佳里的表妹經過
他說這條路上好多餐廳，看起來都好好吃XD，特別是這邊鹽酥雞、滷味........等宵夜小吃特別多
最近又有一家新興的鹹酥雞店「龍鹹酥雞台南裕農店」，聽說是來至彰化的鹽酥雞名店
剛開幕就吸引了不少食客的目光，龍鹹酥雞台南裕農店招牌為鮮明亮黃色
以鹽酥雞店來說環境算是乾淨清爽，檯面上有多元的炸物點心選擇
除了主角鹽酥雞，還有多種蔬菜、串類、甜點類........等，選擇相當多元豐富
【台南東區鹽酥雞】龍鹽酥雞 鹽酥雞/鹹豬肉/炸湯圓/串燒多元品項
龍鹹酥雞的外觀簡潔明亮，給人一種乾淨整潔的感覺。店面內部的裝潢風格簡約鮮明，
牆面上還有Q版人物與小雞插畫，店家也都親切招呼，讓人感到自在舒適
目前店家還有消費滿250元送商品抵用券的活動喔
【台南東區鹽酥雞】龍鹽酥雞 乾爽不油膩新鮮風味
走近龍鹽酥雞台南裕農店內一看，龍鹹酥雞的選擇真是多得令人眼花繚亂。除了有主角鹹酥雞，吃鹹酥雞必配的魷魚
招牌品項還有自製地瓜塊、鹹豬肉、香雞排.........等，是光招牌就讓人覺得選項相當多
接著就是其他搭配鹹酥雞的靈魂配角小點心，基本的甜不辣、豆皮、熱狗、蔬菜.........等都有
另外特別的是還有相當豐富的串類選擇，看現場有客人討論居然第一次選鹽酥雞夾這麼多，會不會吃不完XD
龍鹽酥雞台南裕農店都有使用玻璃隔板擋著，感覺較為新鮮衛生
蔬菜、點心、串燒都放在櫥櫃內讓客人可以自取
招牌類與部分品項放在店內櫃位，要點可以直接和工作人員說即可
夾取時也有價位透明的菜單可以參考，不管招牌主餐、青菜、點心、甜點類都多元豐富
飯編點了主角鹽酥雞、鹹豬肉、小肉豆、炸湯圓，可能飯編點的品項面積偏小
又有需要分裝的東西，或是剛開的關係，不像看到其他分店的相片是用紙盒裝
不過店家的鹽酥雞偏大塊，要起來也是相當過癮，還有附上鹽酥雞靈魂配料洋蔥、九層塔與蒜頭，吃起來超涮嘴
龍鹹酥雞的炸物口感都算是乾爽入味而不油膩，主角鹽酥雞挺入味驚喜的，
大塊香嫩又過癮，搭配特製醃料與雞肉完美搭配，將雞肉原有的肉汁完美保留
讓大塊鹽酥雞外酥內嫩，每一口都入味過癮，雖然偏乾，但吃起來也比較乾爽不油
龍鹽酥雞的鹽酥雞入味風味佳，鮮嫩美味，搭配洋蔥、九層塔、蒜頭........等涮嘴又解膩
整體炸物風味也很符合台南的鹹甜涮嘴，不過鹹味更鮮明，並帶鮮甜尾韻
另外龍鹽酥雞台南裕農店還能點到鹹豬肉也挺過癮的，吃起來入味十足風味佳
另外像是小肉豆、串燒.........等小點心配角口味也不馬虎
不像有的鹽酥雞店的小點心就單純吃搭配，沒什麼記憶點
不管是炸物點心、串類的口感風味都處理得相當不錯
另外天氣熱原本想點炸冰淇淋的，可惜剛開幕沒賣，但後來選炸湯圓也令人驚喜
粉白相間搭配適量花生粉點綴可愛好拍，口感外酥內嫩，有點像大顆白玉珍珠
湯圓香Q、花生粉香濃，兩者互相搭配香甜可口，是吃完鹽酥雞來個甜點的好選擇
總的來說，龍鹹酥雞裕農店態度親切，店面風格舒適整齊，鹹酥雞品項種類多元
整體炸物風味都表現得不錯，搭配特製醃料的大塊入味的鹽酥雞更是一大特色，
靈魂配料洋蔥、九層塔與蒜頭都有附上，是值得嚐鮮的台南東區鹽酥雞
說到選擇多元，同樣點得到雞排、串類........等的鹽酥雞，還有這間位於赤崁樓的白妞鹹酥雞
是赤嵌樓周邊宵夜好選擇，而且後來安平和東區也有白妞鹹酥雞喔
另外說到鹽酥雞，台南東區也有不少網路人氣鹽酥雞店，這間ICHIRO (一起囉) 香爆鹽酥雞
使用獨家先炸後炒作法，吃起來入味又鹹甜涮嘴，而且有有一些自己的特色品項
如果正好預算有限又想吃鹽酥雞，這間同樣在東區的金碗公鹹酥雞
餐點幾乎都是銅板價，一至兩百就能享用多元品項&爆量洋蔥
另外如果怕買鹽酥雞等太久，也能試試東區隔壁永康這間鹽酥雞界的得來速阿足香雞排
這間店處理快速，吃起來不會太過油膩， 龍珠更是比許多鹽酥雞店驚喜，可以說是必點品項
總而言之，台南東區鹽酥雞店選擇真的相當多，有ICHIRO (一起囉) 香爆鹽酥雞
金碗公鹹酥雞、金雞廣場、巧味、中華市、正統台灣第一家鹹酥雞.........等
現在又多了龍鹽酥雞台南裕農店這個晚餐與宵夜新選擇!
龍鹽酥雞台南裕農店店家資訊
地址： 台南市東區裕農路61號
營業時間： 16:30–00:00
電話： 0911 803 561
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