美食專欄板橋在地人氣素食吃到飽，評論勝過果然匯？府中站美食出站就到
一間有故事的素食品牌
《原素食府》
新北素食吃到飽原素食府位在府中捷運站一號出口對面大樓二樓，是在地歷史久遠的素食品牌，深受許多長輩喜愛。原素食府歷史久遠，源自八十多年前就已打響名號的特香齋糕餅名店，轉型成為特香齋頂級西餐廳，後來成就新創了蔬食餐飲品牌－原素食府，平日中午也很多人，適合全家一起享用
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文章目錄
台北素食吃到飽 原素食府在哪裡
原素食府
地址：新北市板橋區府中路29-2號4樓
營業時間：11:45-14:00 14:30-16:30 17:45-21:00
電話：0222728999
官網：原素食府
線上訂位：EZTABLE
台北素食吃到飽原素食府價位與訂位須知
一般訂位價位
中餐 成人 $600 兒童 $360
下午茶 成人 $420 兒童 $240
晚餐 成人 $600 兒童 $360
以上價格需加收一成（10%）服務費
未滿 3 歲（不含 3 歲）之幼兒免費
3 歲（含）以上、未滿 5 歲之幼兒酌收 $150 元
5 歲（含）以上、未滿 12 歲以兒童價計費
12 歲（含）以上，以成人價計費
欲享有兒童優惠價，請出示記載生日之證明文件或健保卡
星期一環保日優惠
中餐 、晚餐 現金價 成人 $499 兒童 $360
下午茶 現金價 成人 $349 兒童 $240
國定假日不適用，用餐請提前訂位，確保座位
本優惠活動無需加收一成服務費
刷卡將以原價計算
此優惠不得與貴賓卡、禮物卡、餐券、折價券或其他優惠合併使用
團體優惠訂位須知
凡 20 位 (含) 以上成人訂位可享團體優惠價，等同餐券價
中餐或晚餐 $565，下午茶 $395，無須另加收服務費
不可與其他優惠合併使用，例如 : 出家眾及兒童優惠價
請於訂位完成後7日內繳付訂金
20-29 位 $2000 ，30-39 位 $3000 ，以此類推
台北素食吃到飽 原素食府環境
▲ 原素食府內用環境非常寬敞，中間有一區適合包場的場地，這次被安排在窗邊，一邊吃飯一邊享受陽光和街景，格外美好
台北素食吃到飽 原素食府推薦餐點
前菜冷盤區｜沙拉區
▲ 前菜冷盤區包含各式涼拌菜、蜜芋頭、檸檬冬瓜露、地瓜等不同冷菜，也有我愛吃的煙捲，很快被拿光，不一定會持續補，如果喜歡的人建議可以第一輪就多拿幾個
▲ 除了沙拉，也有素的生魚片和壽司米飯
▲ 原素食府的素食生魚片口味不錯，不會有粉粉的感覺，喜歡吃蒟蒻的朋友可以試試看！
中式料理區
▲ 原素食府以中式料理為最大宗，舉凡炒、煮、燴、炸等不同烹調方式，有些料理很快會被夾光，會補新的，但不一定會是同一道菜色。例如當天的限定菜色豆腐腦在第一輪就被夾光光，沒吃到有點可惜
▲ 最喜歡白菜素獅子頭、咖哩、猴頭菇和香椿鐵板豆腐，其他菜品比較普通
蒸點炸物區
▲ 炸物和蘿蔔湯也是熱門推薦，尤其是蘿蔔糕，剛上盤就被夾光光
▲ 蒸點樣式也齊全
▲ 蘿蔔糕吃得出蘿蔔絲，外表煎得酥酥香香，沾上醬料更凸顯自然甜香，非常好吃
湯品｜鍋物
▲ 當天有五項湯品和杏仁茶，另外還有一鍋芋頭米粉湯
▲ 想吃小火鍋也有三種鍋底可選擇，想吃清淡也有關東煮
▲ 麻辣豆腐較為普通，杏仁茶濃郁甜香，加上油條特別合拍
義式料理區
▲ 這一區是我的最愛！包含三種手工披薩、脆餅、燉飯、焗烤南瓜、濃湯等
▲ 披薩特別好吃，餅皮軟脆、麥香濃郁，整體表現清爽不膩，推薦黑色餅皮的披薩，應該是使用了竹炭，搭配南瓜焗烤也很般配
水果甜點區｜飲品
▲ 甜點區種類豐富，份量都小小的，讓人可以多吃幾個不浪費，也有提供全素冰淇淋
▲ 原素食府提供了咖啡、茶飲、果汁、豆漿等不同飲品，咖啡機有豆奶咖啡，另外也有特調冰咖啡可以享用，糖和牛奶都可以自己添加
▲ 拿了芝麻、咖啡、巧克力等不同口味的小蛋糕，甜度中上，提拉米蘇杯不含酒，是長輩也可以接受的款式
▲ 最喜歡的是炒冰，冰淇淋選擇了有巧克力碎片的口味，堅果選擇了杏仁片，吃起來口感層次與香氣豐富，不甜膩又有杏仁獨特香氣，可以吃好幾碗！
後記
原素食府在地深耕多年，環境寬敞、菜色比較適合長輩，對年輕人來說稍顯單調，且有些食物不會一直補齊，多少讓人覺得可以再加強。雖然聽隔壁說現在菜色已不如前，個人吃起來也是輸給台北素食吃到飽果然匯台北明耀店、長春食素名人館，下次再去吃吃看板橋的果然匯，比較比較高下囉！
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