美食專欄
不知道是不是中秋節快到了，我最近越來越常吃燒烤啦！二訪中華東路上超氣派的「青青燒肉」環遊世界雙人套餐，七種各國肉品一次滿足，八月底前還有啤酒無限暢飲！裡面的環境氛圍、餐點菜色、價位及服務都讓人感到很不錯，整體菜色也很澎湃，很適合跟家人朋友來聚餐或慶生!
『青青燒肉』地點位置
位在台南東區中華東路上，黑色質感的店面，寬敞又氣派! 前方有許多機車停車格，旁邊也有特約停車場，停車上超方便啦! 完全不用擔心沒位子停車
一走進來先是一個氣派的長廊，黑色的地磚搭配天花板上的燈飾，整個很像在走星光大道XD 這裡拍照也很有氣勢!很適合飯後來合照一下~
座位區
整體氛圍非常舒適，走一個質感路線，不管是約會慶生聚餐都蠻適合的!
湯品：原淬熬製湯壺
甘甜順口的湯壺，在吃燒肉前我習慣先喝個一兩碗熱湯暖暖胃~
這次我們吃了環遊世界雙人套餐以及一些單點品項
環遊世界雙人套餐 $3380
套餐有：前菜/主廚沙拉/主菜/海鮮/米飯/湯品/飲料/甜點
一次能吃到7種不同的肉品，搭配7種調味配料 口感層次十分豐富，如果有選擇障礙 點這套很適合
主菜：綠櫛瓜/現流小卷/台灣馬告鹽漬雞腿/日本國產F1和牛紐約客/美國CAB肩小排/澳洲紅寶石肋眼/西班牙伊比利豬梅花/加拿大伊比利松阪豬/紐西蘭牛舌根薄切！ 搭配的調味配料有：昆布漬/ 日式蒜片/巴薩醋膏/玫瑰海鹽/柚子胡椒/蔥鹽
海鮮：草蝦、生食級干貝
美國CAB肩小排＿日式蒜片
肩小排口感香嫩帶點厚實度，搭配酥脆的蒜片一起吃，十分美味！
紐西蘭牛舌根薄切＿蔥鹽
表面燒烤到有點焦脆的口感我最喜歡，牛舌帶有一股獨特的香氣，搭配蔥鹽一起入口，吃起來好滿足
日本國產F1和牛紐約客＿昆布漬
烤至單面出水後翻面再烤個3秒左右就可以吃啦！紐約客的口感超嫩口，搭配鹹鹹的昆布漬，吃起來好涮嘴！
澳洲紅寶石肋眼＿巴薩醋膏
西班牙伊比利豬梅花＿玫瑰海鹽
西班牙伊比利豬是我蠻喜歡的豬肉之一！幾乎可以媲美牛肉的好吃程度，肉質豐潤帶有豐富細緻的油花，這些油花是豬肉中極其珍貴的特徵，使得肉質更多汁美味～且不易膩口！！！沾點玫瑰鹽就很好吃了
加拿大伊比利松阪豬＿柚子胡椒醬
表面烤到有點金黃焦脆時的口感我很愛～～～搭配柚子胡椒醬吃起來蠻有層次
台灣馬告鹽漬雞腿
雞肉表面烤到出現金黃微焦，肉質鮮嫩多汁，選用馬告香料下去調味吃起來多了一股香氣！
海鮮部分有：現流小卷、草蝦、生食級干貝
食材蠻新鮮的～～～
現流小卷
一整隻的小卷～吃起來鮮甜Ｑ彈，沾點胡椒鹽一起吃就很不錯
大干貝吃起來好鮮甜～～如果喜歡品嚐干貝肉一絲一絲的口感可以烤久一點再吃
飯食我們加價換了「石燒香料奶油鮮蝦拌飯」超好吃！有濃濃的蒜香奶油香 吃起來好過癮
套餐：醋飲、甜點、飲品
檸檬醋飲清爽解膩～肉品吃多來一杯剛剛好
布朗尼甜點深得我心呀～超濃郁超好吃！用湯匙挖開來內餡的巧克力熔岩就流了下來～好迷人！
還有我最愛的烤麻吉～～～
把白色的麻吉放到烤爐裡烤呀烤，待麻吉澎起來後差不多就可以吃了！沾著煉乳及花生粉吃起來很對味
飲品
美國牛三品拼盤 $350
(美國牛板腱/CAB牛小排/翼板)
平日午間單點肉品，加價$129就可以升級套餐，好划算
單點：蛤蠣湯
單點：栗子雞腿飯糰 $60
明太子火山起司麵包 $120
每日雪花冰 $70
餐後甜點雪花冰吃起來超細緻，第一次吃到這麼細鬆的雪花冰，一入口馬上化掉，清爽好吃！
啤酒喝到飽活動：8/31前每人$249可享啤酒無限暢飲
台南市東區中華東路二段236號
11:30-22:30
06-234-8777
