美食專欄
假日最愛跟熊一起搭著新北市民小巴，
挖掘沒去過的早午餐店，
這次搭著F522到網溪國小一下車，
步行約1分鐘就可以到達店面。
巷口一塊圓圓的”Mate!”的顯眼黃色招牌，
引領著你進入巷內。
店面外牆是藝術濃厚的圖畫風格，
是邀請台灣知名畫家奧斯卡，
為這家店畫上的視覺圖，
即使在這小條的巷弄穿梭時，
也會被這風格吸睛住～
店內不收取服務費，
找到座位後到櫃檯點餐即可，
低消一杯飲品，
冷氣開得毫不含蓄，
一整排座位下方都有延長線插座，
以及免費ＷiFi可以使用；
這也難怪在平日到店時，
時常會看到SOHO族駐足，
以及午餐時段常見的外送員取餐！
這家店原是一對澳台夫妻經營，
在疫情後轉手給朋友夫妻，
至今經營大約一年多了，
菜單與印象中的有很多調整，
飲品的選擇多元是我覺得跟一般早午餐店最大的不同；
還有不定期推出的限定品項！
轉頭看到一個角落空間，
是它們特地設計給小朋友同樂的場域，
也可以一起扮家家酒，
看著小朋友安安靜靜的玩著，
餐廳氛圍都變得溫馨，
可以算是一種另類的親子餐廳～
先上雙層牛肉堡套餐 ($260)，
附一杯檸檬可樂與薯條，
裏頭自製的手打漢堡排調味適中，
帶著鹹度的牛肉已經提升肉甜味，
再與起司片的酪香提升到另一個層次，
刷上一層BBQ燒烤醬，
搭配數片的番茄片與生菜，
讓每個食材都互相搭配，
不會吃得很單調獨立，
吃完整個漢堡連男生都可以很飽足了；
平常我不愛喝可樂，
但是加上檸檬後的清爽，
讓我很能接受，
但建議檸檬片可以提早取出，
苦味就不會竄入飲料中～
另外我點的是酪梨搗蛋吐司 ($110)，
我人生中吃酪梨的次數，
大概手指頭都數得出來，
可以說是一般菜單相對少見的品項；
酪梨加上水煮蛋搗碎，
再加上黑胡椒拌勻，
番茄片包覆在起司片與酪梨蛋沙拉中，
整個吃起來，
既清爽，又帶點堅果酪香味，
我們兩個都很喜歡這款，
不僅好吃，
拿取切食都很方便！
飲料怪獸的熊，
又再加點了一杯伯爵茶 ($55)，
而我則是選擇熱可可 ($80)，
如果是冰的茶類，甜度是固定的，
熱的可以做無糖；
我們是點冰的，
喝起來約莫落在微甜的程度，
茶感也不會太重。
熱可可甜度大概有8分甜，
味道近似HERSHEY'S的可可香氣，
如果沒那麼愛苦甜感的，
這款熱可可會很適合！
搭上愛心拉花，
整個用餐體驗都很加分～
店內的蛋糕甜點都出自闆娘之手，
由於價格親民，
我們索性點了兩款，
一款是香蕉蛋糕 ($50)，
據說用了完整一條香蕉在裏頭，
經過烘烤過後的蛋糕，
是帶點軟Q的口感，
再加上烤到帶點焦糖色的外皮，
咀嚼起來有不同口感，
甜度也主要是香蕉的自然甜度感為主，
是頗有飽足感的一份甜點！
另外一款巴斯克乳酪蛋糕 (65)，
綿密的蛋糕體，
乳酪味也不會厚重有負擔，
這款很得熊的喜愛，
吃沒幾口就要我在家可以嘗試做看看，
搭配他點的伯爵茶真的是絕配～
要說這家店我回訪必定要點的，
那肯定是我那份酪梨搗蛋吐司，
一般早午餐店少見的品項；
下午茶時段來，
一份甜點加一杯飲料都很划算～
最近平日內用還有周年特惠，
美的招牌與大早餐系列，
主食都可以升級雙倍份量，
有興趣的不妨到店品嘗看看！
Mate! cafe 美的咖啡
地址：234新北市永和區竹林路119巷3號
電話：02-89285898
營業時間：平日 7:30~16:00，六日 8:30~17:00
FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/matecafe1193/?locale=zh_TW
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