美食專欄
海岸線咖啡Shoreline Coffee & Roaster西灣店，座落於中山大學海域運動中心的二樓，提供絕美的海景，在海岸線咖啡你能夠一邊沉浸於無盡的海岸線美景，一邊品味精心烘焙的咖啡與美味的甜點，推薦大家在接近落日時造訪，能一次欣賞兩種西子灣樣貌！
【海岸線｜店家資訊】
海岸線咖啡Shoreline Coffee & Roaster
柑仔店·咖啡烘焙工作室·
高雄市旗津區中洲巷140-3號 10:00 - 17:00 【不定時休】
燈塔店·咖啡外帶專賣店·
高雄市旗津區旗下巷34號 10:00 - 21:00 【全年無休】
西灣店·試營運中·
高雄市鼓山區蓮海路90號
【海岸線｜店家環境】
海岸線咖啡西灣店Shoreline Coffee & Roaster位於中山大學西子灣海域中心二樓，沿著蓮海路行駛就能抵達。關於停車部分，汽機車需停至西子灣沙灘停車場，步行5-10分鐘至海岸線咖啡西灣店。
沿著階梯爬上二樓就能看見海岸線咖啡西灣店，一片無垠的海景將展現眼前，你能欣賞在西子灣海水浴場玩水、在沙灘上散步、做日光浴的人們，以及湛藍的海洋。
海岸線咖啡西灣店的用餐空間寬敞且光線充足，以黑色、木頭元素妝點空間，並選用許多垂吊式的燈具。另外，海岸線咖啡西灣店為「寵物友善」咖啡廳，各位毛小孩的爸媽有福囉～
【海岸線｜菜單介紹】
【海岸線｜餐點介紹】
海岸線咖啡西灣店不僅提供各種咖啡飲品，同時也供應軟性飲品、花草茶與啤酒，飲品種類選擇多元，同時還販售些許甜點。
拿鐵
拿鐵$140
海岸線咖啡的咖啡豆都是由店家自行烘焙的，除了西灣店外，海岸線咖啡還有位於旗津區的「柑仔店」主要為咖啡烘焙工作室，以及位於高雄燈塔的「燈塔店」主打咖啡外帶專賣店。拿鐵喝起來是屬於咖啡香氣濃郁，在尾端又有鮮乳帶來平衡。
檸檬冰咖啡
檸檬冰咖啡$160
身為檸檬冰咖啡的桑尼很愛海岸線咖啡調配的檸檬冰咖啡比例，頂部擁有綿密的泡泡，喝起來是屬於酸味明顯的，同時冰咖啡不會過於淡麗，整體喝起來非常清爽，很適合高雄炎熱的天氣。
冰淇淋肉桂捲
海岸線咖啡的冰淇淋是與一間工作室長期合作的，所以吃起來有別於常見的小美冰淇淋，它的質地是有點像雪泥，口味上桑尼覺得有點像小時候吃到的冰淇淋口味。而肉桂捲本身是桑尼近期吃到前三名的肉桂捲，不僅帶有肉桂的香氣，酥脆外層淋上些許糖粉與巧克力醬，形成微微的脆甜口感，柔軟內餡層在咀嚼時可以感受的麵團香氣，搭配冰涼的冰淇淋有種冰火交融的感覺。
甜橙布朗尼
甜橙布朗尼 $160
甜橙充滿了些許水分，為布朗尼帶來了柑橘的香氣，這香氣能夠與布朗尼的濃烈甜味相互中和，使得整個口味更為平衡。布朗尼的烘烤後同時兼具酥脆的外皮，與內層柔軟綿密的口感，當你咬下去時，酥脆的外層與內部柔軟綿密的質地相互融合，是一款表現優現的布朗尼。
海岸線咖啡Shoreline Coffee & Roaster西灣店能夠讓你短暫遠離城市的喧囂，沉浸在自然的美麗之中，不管是與朋友相約，還是獨自來此放鬆，都可以同時滿足視覺和味覺的享受！
