美食專欄世界幸福咖啡總店/新竹:峨眉湖畔景觀餐廳、多種拉花
世界幸福咖啡總店-幸福坊，官網
營業時間:11:00-16:30，假日11:00-18:00，一休
停車場:有，免費停車
建議停留時間:70-90分
短評(僅代表個人主觀感受):
1.環境很棒、清幽寧靜
2.蔬食餐廳看個人飲食習慣、秋冬風大
世界幸福咖啡總店位於新竹的峨眉湖畔，磚紅色帶著英倫風的外觀，著實吸引人，在台中也有分店(位於豐原、北屯)。
來訪前，google務必導航「大自然文化世界停車場」，世界幸福咖啡總店就位於停車場後方，不要直接導航世界幸福咖啡總店，會找不到。
大自然文化世界停車場免費停車，停車場非常寬闊，停好車後，世界幸福咖啡總店有兩棟建築物，左手邊是幸福坊(餐廳)，右手邊是快樂坊(鐘錶行與麵包店)。
平假日都有開放訂位，務必指定窗邊座位嘿!訂位保留15分鐘。
世界幸福咖啡總店內部貼心規劃無障礙空間，帶高齡者或者寶寶，都很方便，廁所還設置尿布台，不過餐廳全面禁止攜帶寵物來訪喔。
世界幸福咖啡總店菜單如上，供參考，清晰版菜單可點閱官網，低消是每人160元，僅收現金，也因為餐廳是無蛋無奶的蔬食餐廳，可以評估自己的飲食習慣。
我們兩人點了乾麻油麵線(320元)、滿足三杯菇菇飯(360元)、熱燕麥奶咖啡(220元)與熱楓糖卡布奇諾(220元)，共花1,120元。
價位上就是正常景觀餐廳價，如果男生來用餐，可再加點其他小食，不點飲品，有提供免費熱茶可自取。
乾麻油麵線(320元)
麵線帶有淡淡麻油香氣，佐以芹菜、花椰菜、海帶芽與娃娃菜，配色好看，整體走清淡素雅路線。
比較少見的是植物蛋，這是我第一次吃植物蛋，蛋白用豆類模擬，吃起來像豆皮，蛋黃使用南瓜、紅蘿蔔製作，類似薯泥。
如果是秋冬季來訪，不妨點上湯麻油麵線，會更添暖意。
白果湯
這是隨餐附贈的湯品，白果就是指銀杏，湯頭鮮美，玉米跟香菇都很香甜。
滿足三杯菇菇飯(360元)
習慣吃比較重口味的人就點這道三杯菇菇，杏鮑菇與猴頭菇都有入味，很下飯。
接著進入飲品部分，先看上圖的時鐘，這也是世界幸福咖啡的特色，叫做「世界幸福鐘」，透過這十二句話，帶給大家正向思想與言行。
除了瀟灑不能拉，其他十一種字詞可自由挑選與組合，譬如歡喜自在、光明希望等，不指定就是會出「幸福」與「快樂」，然後只有我點的兩種飲品:熱楓糖卡布奇諾與熱燕麥奶咖啡可以拉花喔!
熱楓糖卡布奇諾(220元)、熱燕麥奶咖啡(220元)
熱楓糖卡布奇諾可選無糖/有糖，我點有糖版，還滿好喝的!糖度就是飲料店的半糖；熱燕麥奶咖啡帶有榖物味道，如果平常喝慣星巴克燕麥奶，可以嚐鮮。
用完餐點，可順道去對面的快樂坊買麵包，麵包假日12點出爐，我有買鹽可頌(50元)與菠蘿(50元)，價位有比一般麵包店高，味道上麵包是紮實的口感，看個人喜好啦!
拜訪世界幸福咖啡總店的感想是我覺得好天氣來這走走很棒，加上假日可以預約，這點也加分，惟秋冬來訪，務必戴帽子或者穿有帽子的外套，不然風會吹的頭很痛，像我就感冒了。
P.S.僅代表個人心得，最新資訊請上官網查詢
