美食專欄
這陣子基隆甜點崛起！街訪鄰居問問「基隆甜點哪間好吃」
大家一口同聲回答指名：「禾月堂」
哇哇哇～一起來去店內品嚐神奇乳酪系列吧～
位於基隆市中正區，是近期在基隆市區嶄露頭角的甜點新寵
禾月堂使用優質北海道十勝生乳及鮮奶油、濃郁的北海道乳酪為主要食材
堅持每日現做多款甜點，呈現出高品質且價格親民的甜點。
店內裝潢簡約典雅，店裏展示區擺設了一些可愛娃娃
需要內用品嚐也有兩處內用座位區，可以細細品嚐甜點的美好
無論店內購買外帶或是店內食用，店員也都貼心的奉上溫溫的麥茶唷
品嚐的時間開始囉～
忘了提醒禾月堂對於每一個甜點品項設想點都是以「減糖」為主
但還有保持一定的標準甜度，所以甜度可是拿捏得剛剛好呀！
禾月堂重點招牌系列
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「北海道無限乳酪」（切片）
濃郁的奶香及乳酪味道，一口口粗脆的塔皮合而為一 非常好吃！
以下系列開發以無限乳酪為基底，使用北海道當季盛產的新鮮水果
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「北海道綠翡翠乳酪」（切片）
使用新鮮綠翡翠葡萄鋪在乳酪之上，葡萄剖半，
顆顆飽滿 一口咬下清新爆水，搭配乳酪口感絕配！
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「北海道草莓乳酪」（切片）
使用新鮮草莓，草莓季節就是要吃草莓～ 香濃草莓味，
搭配乳酪的濃郁與草莓的清甜巧妙融合， 每一口都帶有微妙的酸甜，令人回味！
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「北海道藍莓乳酪」（切片）
顆顆飽滿向藍寶石的藍莓，乳酪的香醇與藍莓的天然酸甜交融，
每一口都帶有清新的莓果香氣，超好吃～
無限乳酪延伸出與多款季節性水果搭配 乳酪切片搭配新鮮水果的食材，
每樣都很新鮮也非常好吃～
乳酪系列那麼厲害，我在乎的也是乳酪邊緣底部所搭配的「塔皮」
這也是一大特色，塔皮口感略帶鹽甜味， 這酥脆的口感，
絕對不輸給五星級的糕點。
優格系列品嚐了這款
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「北海道藍莓優格乳酪」
上層較為濃密的藍莓味，慕斯乳酪口感，絲滑綿密，入口即化唷
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「可麗露」系列也是禾月堂必買伴手禮之一
有經典原味、伯爵、抹茶和巧克力等四種口味可選擇
可麗露的酥脆外皮及內部蓬鬆的組織，每一口的口味都很道地！
禾月堂的甜點也有出檸檬塔，命名為
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「6度c檸檬塔」 檸檬香氣清新
帶有微酸的檸檬香氣，搭配酥脆塔皮，一口口吃下去 心情超級愉悅
我們頻頻誇獎說這完全不輸外縣市火熱的檸檬塔唷。
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「雷夢洋菓子」也非常令我驚豔！稱作檸檬派！ 外殼以白巧克檸檬
內裏包著鬆軟入口即化的海綿蛋糕 超級無敵好吃！買顆蛋糕一定也要順手帶幾顆雷夢雷夢洋菓子～
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「巧克力金磚」店內人氣前三名！
基底使用法國72%法芙娜巧克力，三層細緻的蛋糕體夾著兩層巧克力餡
微微苦甜的巧克力，配上中間層有細微酥脆的餅乾藏在其中 口感很不錯，主要愛吃巧克力這個必吃！
禾月堂也買得到
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「瑪德蓮」口味有經典原味、巧克力、抹茶， 扎實鬆綿的口感又是個減糖甜點！
每一種都有獨特的風味，口味都很不錯。
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品嚐禾月堂的甜點時，別忘了順手帶一條「經典生乳捲」
這也是目前當紅熱賣的商品之一，新鮮的生乳製作而成
濃郁乳香及綿密的蛋糕捲～香氣及口感絕對讓您愛不釋手。
禾月堂結合北海道的頂級食材，打造出令人驚艷的甜點系列
無論是口味還是品質都值得一試。 不僅滿足您的味蕾
也讓您感受禾月堂用心製作甜點的美好。
目前禾月堂也有彌月試吃享８折優惠，準媽咪們可以直接到店詢問^^
禾月堂菓子工房
地址： 202基隆市中正區信四路6號
電話： 02 2426 0027
營業時間：上午11點~晚間8點 (售完為止)
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