MUMU POKE|夏威夷傳統飲食吃過嗎!清爽不膩口的波奇碗搭配海鮮 舒肥肉好好吃
發表於:2024/03/31
📍高雄前鎮|MUMU POKE
(苓雅區憲政路有分店呦!)
還在找清爽又能吃得飽的料理嗎!
MUMU POKE@mumu_poke.tw位在高雄軟體園區,
主打夏威夷傳統飲食 — 波奇碗POKE Bowl,
憑藉著無負擔的烹調方式、原型食物呈現、
以及明亮乾淨的大空間,
是這幾年很流行的飲食方式,
在附近更是小有名氣的輕食店了!
這必須趕緊來看看吧😍
▍點餐方式
針對每個人胃口不一樣,MUMU POKE推出大、中、小三種內容波奇碗,
份量也比較好自己控制,這點相當貼心~
先在菜單從基底格式米飯、麵食等等的選擇,
再來到配料、蛋白質、撒料、淋醬上圈選好自己喜歡的菜色!
光是波奇碗全部品項就多達將近50種,
選擇障礙的朋友們會想好一陣子了🤣
▍料理口味
► 夏威夷波奇碗 中碗
漢斯我選擇了糙米和蕎麥麵各半的基底,
搭配上多數人不排斥的泡菜、鳳梨、玉子燒、魚卵等等,
蛋白質以生鮭魚和蝦仁為主,
撒上香氣十足的帕拉森起司!
整體風味稍微偏甜,但都是食材原有氣息,
新鮮的感覺也能透過在口中滲出的水份感覺到,
吃多了也絲毫不到膩口!
漢斯很推薦醬料分開裝,先品嚐食物的原貌,
吃到後面想換點口味再淋醬,一整個滋味完全不同,層次更加豐富🤤
► 韓柚泡泡/紅莓泡泡
以柚子和紅莓各自作為基礎,加上MUMU POKE自家的氣泡水,
整體酸酸甜甜的,裏頭還會再點綴上些許的水果,
好喝又好拍💗
📌 高雄市前鎮區復興四路26號
🚉 輕軌軟體園區站 步行1分鐘
📞 07-971-3742
🕥 10:30~19:30
憲政店
📌 高雄市苓雅區憲政路136-2號1F
🚉 台鐵/輕軌科工館站 步行5分鐘
📞 07-971-3720
🕚 11:00~20:00
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本文餐廳資訊:
MUMU POKE 高軟店 夏威夷拌飯 | 輕食沙拉 | 健康餐盒
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