有著法國最偉大作家的名字,卻有著很台式的餐飲,被咖啡耽誤的熱炒店~雨果咖啡
一般的印象來說,咖啡店單純的就是輕食、簡餐、咖啡及甜點
這回到是顛覆了我的想像 沒想到在咖啡店還吃的到很台式的……熱炒家常菜
全時段供應餐點,用餐時間就是滿座的狀態,所以建議想用餐還是提前預約吧~~比較不容易撲空、等待
至於餐點部分,就是中規中矩的熱炒餐點
價格真的很可愛~~這很推~~完全就是讓人很容易一直點下去~佛心的很~
話說回來,沒想到這間【雨果咖啡】居然開店二十年了! 是許多高雄人心中頗推的私房熱炒店
餐廳在2樓,所以有老人、或膝蓋不好的朋友們,走路就要小心點喔~~~因為只有樓梯,沒有電梯⋯⋯
滑蛋蝦仁,色香味一應俱全,有著細膩嫩滑的口感及吃的到肥美鮮甜的蝦子,蔥花更提升整道菜色的香氣
滷豬腳,帶點淡淡的中藥八角香味,豬腳部分,沒有那軟軟肥滋滋的感覺,是那種Q彈帶勁的膠質感
椒鹽松阪豬,松阪豬肉片拌炒著洋蔥、辣椒及青蔥,撒上黑胡椒提味 松阪豬給得挺有誠意的,也吃的出肉片彈牙的口感,及帶出的鮮嫩多汁與豐富油脂
樹子海鱸,海鱸魚的肉質鮮嫩,帶入樹子的酸甜味,清新爽口
綠咖哩雞肉,這是一道要搭配著白飯一起享用的餐點 雞肉的鮮嫩多汁,椰奶的滑順及濃郁的綠咖哩的香辣味完美結合,不知不覺就是讓人白飯吃不停
海鮮炒飯,有蝦子、小卷、青蔥、高麗菜、蛋等,粒粒分明,香氣四溢
麻婆豆腐,比較不是一般常吃又焦又麻的口味 味道偏鹹,若說這天比較讓人失望的一道餐點,應該就是這個了吧~
高麗菜
每個人都會有一碗湯
店家資訊:
【雨果咖啡】
地址:高雄市前金區民生二路139號2樓
電話:07-2117021
營業時間:11:30~22:30
公休日:星期四
FB: 【雨果】
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本文餐廳資訊:
雨果咖啡
· 高雄市 前金區 · 2則評論