美食專欄
不少人推薦苗栗市這家很夯的手工水餃，店內有手工水餃、湯品和滷味小菜，醬料區有豐富的選擇，自製辣椒醬、蔥花與蒜泥自由添加，一個禮拜只營業星期五、六、日，平常提供冷凍水餃宅配。
「福安手工水餃」位於苗栗市的巷弄內，中華東街上。
一點才來店內用餐，供餐只到一點半，用餐人潮絡繹不絕，這時間的酸辣湯已經售完。
冰箱小菜皆$40
醬料區
青蔥、蒜泥可以任人加，辣椒醬油與自製辣椒醬很夠味，愛吃辣的人絕對會喜歡。
適量食用不浪費。
📝 福安手工水餃 菜單
主要賣水餃與湯品，還有一些滷味小菜，大多人都是來吃水餃與酸辣湯。
🥟 韭菜水餃 $6/一顆
🥟 高麗菜水餃 $6/一顆
水餃皮薄但不大顆，比較像使用餛飩皮包的水餃，吃得到韭菜與高麗菜的脆口感，菜味大過豬肉餡味道，喜歡皮薄的水餃，但覺得應該要再大顆一點更好。
像極了大餛飩的水餃。
🔺 皮蛋豆腐 $50
🐽 豬頭皮 $50
鹹度適中，不用配飯直接吃也可以。
中午時段比較晚來用餐，不用排隊等待，但已經沒有酸菜湯可以點，想吃的韓式健康糯米糕也沒有，生意實在是太好了。
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本文餐廳資訊：
福安水餃
· 苗栗縣 苗栗市 · 7則評論
