美食專欄基隆美食｜三姐妹熱炒，基隆人氣熱炒店，必吃炸紅燒鰻、小卷酥鮮。 – 胖貓咪的奇幻旅程
基隆美食推薦必吃三姐妹熱炒！炸紅燒鰻、小卷酥、蚵仔酥等招牌菜一吃回不去。在小巷子裡面熱鬧的氛圍中，品嚐地道的台灣熱炒，感受基隆家鄉味的魅力。這間有多道地呢？沒有照牌、內用坐騎樓的那種超local的感覺。這種店通常最好吃！ㄋ
基隆美食推薦之一：三姐妹熱炒
三姐妹餐飲店
評分：
/ 4.1
地址：200台灣基隆市仁愛區孝四路7號(
)
電話：
營業時間
星期一: 11:30 – 02:00,
星期二: 11:30 – 02:00,
星期三: 11:30 – 02:00,
星期四: 11:30 – 02:00,
星期五: 11:30 – 02:00,
星期六: 11:30 – 02:00,
星期日: 休息
每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
海鮮熱炒點起來！炸紅燒鰻必吃
基隆最熱門的熱炒店非三姐妹熱炒莫屬。這裡的招牌之一就是他們的炸紅燒鰻，幾乎來到這邊的饕客都一定會點！一上桌，鰻魚的香味撲鼻而來，外酥內嫩。不過缺點就是魚刺有點多，但是魚肉非常鮮甜好吃。
推薦必吃Top1 炸紅燒鰻
無論你是基隆本地人還是遊客，一來到三姐妹熱炒就不能錯過他們的炸紅燒鰻。外酥內嫩的口感，配上店家獨家的醬料，簡直是美味的代名詞！在這裡，你可以感受到地道的台灣熱炒文化，享受到純正的家鄉味。
推薦必吃Top2 小卷酥
除了炸紅燒鰻外，三姐妹熱炒還有一道讓人驚艷的小卷酥。外皮香脆，內裡鮮嫩多汁，每一口都讓人欲罷不能。因為特別喜歡小卷酥的原味鮮甜，所以沒有搭配生薑享用。害怕腥味的朋友建議可以配薑一起吃。
除了直接吃他們的原味以外，搭配他們提供的醬也不錯，酸甜可口。更加提升小卷酥的鮮甜美味。
推薦必吃Top3 蚵仔酥
別以為只有炸紅燒鰻和小卷酥好吃，三姐妹熱炒的蚵仔酥也是絕對不能錯過的美味！每一口都帶著濃郁的海味香氣，令人回味無窮。搭配一杯冰涼的啤酒，絕對是享受美食的最佳搭配。
推薦米食 米粉湯
三姐妹熱炒菜單，無標價現場估價～
基隆的美食文化總是讓人驚艷，而三姐妹熱炒則是其中的一顆明星。他們的炸紅燒鰻、小卷酥和蚵仔酥絕對是這座城市不可或缺的美食之一。下次你來到基隆，千萬別錯過這家超夯的熱炒店，品味地道的台灣味道，享受美食帶來的幸福與感動！
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