地址:新北市三重區正義南路60-2號

捷運:台北橋站出入口步行約6分鐘

連結:滿溢本舖三重正義店臉書

電話:02-2977-9898

營業時間:13:00 – 21:30



「滿溢本舖」是一家源自高雄的老字號甜品

品牌名稱有著滿意的諧音

並希望透過甜品讓吃到的人溢出滿滿幸福

由於老闆的匠人精神及對食材的堅持

讓品牌也陸續拓點展店

這間三重正義店的店面並不算大

外觀走的是日式風格

炎炎夏日時看到就有種清爽感

還沒走進店內就覺得很舒服 … XD

店內空間走一個精緻簡約風

光線明亮環境整潔

雖然內用座位數算起來並不多

不過甜品店的用餐翻桌速度很快

所以客滿的話應該也不用久候

入座時還發現了店家的小巧思

不確定是不是因為豆花是取自於豆製品

所以座椅上的軟墊是豆腐造型

感覺挺可愛的耶

店內的工作區採半開放式設計

置料區上擺放了許多配料

乾淨衛生都看的見

在食安意識抬頭的風氣下

也能讓人吃的更安心


滿溢本舖 三重正義店 菜單

滿溢本舖主打的種類大致上分為六大項

分別是豆花、薏仁、仙草、刨冰、雪花冰和飲品

冬季時還會另有限定品項

另外配料的選擇更是多達 19 種

可能會讓人選擇困難發作啊 … XD


鮮奶炒糖豆花 │ 70 元

滿溢本舖的豆花製作相當用心

選用了五種不同番薯粉以黃金調配

再加上傳統手工的製作工法

讓每一口豆花都兼具了 Q 彈滑嫩感

除了優秀的豆花外

手炒蔗糖熬煮的糖水也是重要的靈魂

再加上濃醇香的鮮乳

還可以自選三種配料搭配

這天選配了珍珠、抹茶凍和紫米

珍珠的口感很討喜

有 Q 度嚼勁不會過軟過爛

抹茶凍則是帶有清爽抹茶香氣

紫米也燉煮到軟綿細緻


芋頭鮮奶薏仁 │ 70 元

台灣的夏天總是又悶又熱

這時候就很適合來一碗薏仁湯

因為在中醫的理論上具將多餘水濕排出體外

又可以清除累積在體內濕熱功效

這裡薏仁處理的不錯

每一顆都有煮開

而且還能保有完整的外型

配上熬煮到鬆軟香甜的芋頭

以及鮮奶堆疊出了美好的滋味


南洋椰奶嫩仙草 │ 65 元

仙草不僅是能做甜品

也可算是中草藥材之一

具降火氣、解熱等等功效

坊間有不少店家為求方便都用化學工法

滿溢本舖秉持傳統仙草作法

吃起來不會有討厭的人工味

而是淡淡的甘醇仙草香氣

選搭的三種配料

花生熬煮到綿密順口

清涼消暑的愛玉

還有新奇的芒果啵啵球

最後淋上了椰奶後更增添香甜幸福感


阿嬤的麵茶冰 │ 85 元

這碗麵茶冰可說是經典古早味

配料包含了紅豆、仙草、湯圓、綜合圓和麵茶粉

紅豆綿密又保有一點顆粒感

天然的仙草清爽滑嫩

綜合圓則是地瓜圓和芋圓雙重風味

湯圓的 Q 彈度更是讓人驚喜

最後撒上滿滿的麵茶粉

讓香濃不甜膩的風味成了主旋律

喜歡古早風味的人

想要消暑選這碗就對啦 … XD


抹茶金時牛奶雪花冰 │ 120 元

抹茶控一定要看這邊

用牛奶煉乳冰磚做成了雪花冰基底

本身就自帶了香甜味

再加上了紅豆的助攻

最後還有對抹茶控的爆擊

抹茶凍、抹茶冰淇淋和抹茶醬

整個茶香和甜蜜感融為一體

拜託誰能受的了啊 … XD


平均花費與心得


此次平均花費金額:82 元 / 人


對食材把關與經營相當用心的甜品店

明亮的空間乾淨簡潔

販售的甜品不論是夏天或冬天都適合

而且有豐富配料可以搭配

將最好的食材都集合在一起

就是要讓客人吃的「滿意」

本文餐廳資訊:
滿溢本舖 手工豆花 甜品店 三重正義店
4.6
· 新北市 三重區 · 7則評論
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