春囍打邊爐-明誠店，吃到飽、單點皆可的港式火鍋專門店，來點澳門卜卜鍋

浮誇蛤蜊爆炸多，不痛風也難的【春囍打邊爐】

【春囍打邊爐】夯了一陣子，只不過一直沒有機會來用餐

用餐完後，也知道店家為什麼會火紅了~~~

看那個滿滿食材的鍋，就知道店家下手不手軟

來店用餐有兩種用餐方式，一為單點，其中也含有套餐模式(單人、雙人、四人)，二為吃到飽

不過由於Kay家的戰鬥力頗弱，再加上部分想吃的東西還是需要靠單點

所以最後還是選擇了單點，這一餐用餐下來一個人花費約六百多 (6人)

雖點的不多，但是整體用完餐後也是頗有飽足感

來店用餐有兩種用餐方式，一為單點，其中也含有套餐模式(單人、雙人、四人)，二為吃到飽

單點部分每人低銷400元，兒童140公分以下無低銷

吃到飽價格則為799元，兒童為299元

↑分為兩層樓，二樓有包廂

↑沾醬區域，上方為碎的生蒜、腐乳醬、辣椒，下方為梅桔汁、沙茶醬與青蔥

比較特殊的為梅桔汁，建議吃法為梅桔汁1/3碗，蒜碎一匙、蔥花一匙

這種沾醬吃起來酸酸甜甜，也頗為解辣

↑澳門卜卜鍋，這回選擇了澳門原味，一整鍋滿滿的蛤蜊，說是痛風鍋都不為過

帶入蔥、蒜及辣椒味，蛤蜊非常新鮮，湯頭喝起來鮮甜

吃完後使用這熬煮許久的湯頭來煮黃金粥，非常好吃

↑左上方為花雕養生鍋，下方為麻奶鍋

花雕養生鍋，內有幾塊雞肉，吃起來也嫩，花雕湯頭味道雖沒有到太濃郁，但也頗有一番滋味

麻奶鍋中有鴨血、菜頭與豆腐，牛奶湯底與大骨湯帶入青花椒，又麻又辣又有奶香味

湯底味道頗夠味，其中的鴨血、菜頭與豆腐也頗為入味

↑綜合鮮菜盤，內有玉米筍、大黃瓜、牛番茄、甜玉米、菇類、娃娃菜...等蔬菜

↑嚴選松阪豬

↑火鍋料拼盤，蛋餃、魚餃、蝦餃各四顆

↑綜合手工餃，共八顆，四種口味，乳酪餃、青花雞肉餃、紅牌海鮮餃、粵式鹹水餃

↑秘製乳豬，份量沒有很多，但乳豬吃起來頗為Q彈

↑煲仔飯，內有臘腸、肝腸切片與青江菜，飯中帶入醬汁，微鹹口味，攪拌後頗為下飯

↑麻辣豆腐，可下鍋煮食也可以直接食用

↑麻辣鴨血，另外單點，可直接食用，或下鍋煮食

直接食用味道與麻奶鍋中的鴨血味道有異

帶些鹹度，論兩者口味的話，麻奶鍋中的鴨血更為好吃

↑百花鬼鬼，油條、蝦仁漿與花枝漿的組合，可直接單吃或放到鍋中煮食

單吃時油條酥香脆口，蝦仁漿濃郁彈牙

放入鍋中煮食，油條吸附湯汁，更是香氣四溢

↑奶油脆脆，麵包吃起來有脆度，中間鬆軟，帶入甜味奶油，對喜歡甜麵包的朋友們，應該會喜歡

↑服務人員使用澳門卜卜鍋的蛤蜊湯底煮粥，會另外加入蛋液、青蔥 (可選擇不加入) 與海苔

熬煮後的粥，有著蛤蜊的海鮮鮮甜味，又帶入微微的蛋香氣，即使肚子已經非常有飽足感了

對這碗粥還是非常沒有抵抗力

↑一二樓皆有提供冰淇淋，供用餐後食用

【春囍打邊爐】 明誠店

地址：高雄市左營區明誠二路396號

電話：07 556 4965

營業時間：11:30 – 22:30

FB專頁：【春囍打邊爐】

附近有付費停車場及路邊停車格