高雄絕美貴氣的庭園造景結合詩情畫意的禪風擺設!採預約制的精緻日式料理!高雄生日餐廳推薦 - 野田咩的美食書國
鳥松景觀餐廳推薦!
之前超人氣的無我茶禪回來囉!
這次回歸帶來了預定才能前往的高級日式料理套餐,依然有著清幽又禪意優美的藝術造景,美到胖咩踏進去的瞬間就開始驚呼:「好美呀!」
沒想到鳥松人煙稀少的山坡地居然隱藏這一間高級奢華又很清幽愜意的日式料理,目前採預約制,很適合生日聚餐、情人節聚餐,另外,無我茶禪也是很適合帶爸爸媽媽來過母親節跟父親節的高雄節日餐廳唷!
無我茶禪裝潢環境
無我茶禪就隱藏在鳥松埔北巷,如果GOOGLE地圖帶到小巷裡面那就是錯誤的,因為胖咩被帶到鳥不生蛋的山坡地上,差點嚇死寶寶了!XDDD
登啷!無我茶禪的裝潢環境與花藝造景真的美炸了!
無我茶禪的花藝造景花了很多錢,每一顆松樹就要價一百萬,連曬太陽的石頭也要一百萬唷~
眼前的美,都是用新台幣推積出來的呀~~~XDD
來到無我茶禪彷彿踏進世外桃源,讓人的壓力瞬間釋放,而且遠離了塵世的喧囂,多了一分靜謐與清幽,搭配飯後的泡茶時光,更是愜意悠然。
這片花藝造景真的是綠意盎然又高貴奢華,很適合帶爸爸媽媽來用餐的好地方~
也能趁著午後的時光到綠意盎然的庭院走走,可以欣賞到仁武與大社的城市風景,甚至還能看到義大的摩天輪唷~
很意外鳥松這麼鳥不生蛋的山坡居然隱藏如此美麗的景觀餐廳~
來到無我茶禪的室內空間,更是禪意滿分!
古香古色的用餐氛圍讓人感到極為放鬆,尤其用餐完還能免費泡茶,更是愜意十足!
一邊品嚐無我茶禪的日式料理套餐,一邊欣賞窗外的庭園造景與藍天白雲,根本是療癒心靈的旅程呀!
無我茶禪的裝潢環境很多詩情畫意的藝術擺設,因此深受很多懂藝術的人喜愛,來品嚐美食之餘,同時欣賞這裡的庭園景色。
這邊是吃飽後的泡茶區,店家會提供泡茶的器具,客人可以品嚐免費的高山茶搭配超好吃的日式甜食與餅乾唷。
超大片的落地窗就是能欣賞到窗外的美景!!!
無我茶禪採預約制,沒預約是吃不到的唷~
無我茶禪菜單
無我茶禪餐點介紹
登啷!!!無我茶禪的餐點都相當豐盛,從成裝器具到擺盤與食材都可以感受到主廚的別出心裁唷~
御選二八八零元套餐
▲御選2880元套餐
這邊大概就是御選2880元的套餐主要餐點,整體來說非常豐盛且有創意,甚至跟店名與裝潢環境是互相呼應的唷。
日本盛合盤
▲日本盛合盤
豐盛又繽紛的日本盛合盤有鮑魚佐酪梨沙拉、魚肝油醋沙拉、烏魚子玉米、生魚片與紅芭樂冰沙,既繽紛又美味。
御品金翅佛跳牆
▲御品金翅佛跳牆
這一道御品金翅佛跳牆有著超大魚翅搭配排骨燉煮,會越煮湯頭越濃郁越香醇!
御品金翅佛跳牆的湯頭淬煉出魚翅的精華滋味~
鹽烤香魚姿燒
▲鹽烤香魚姿燒
不是吧,連香魚都能搞到如此詩情畫意,讓人好捨不得吃掉呀~XDD
不過,香魚的魚蛋很豐富,還帶點鮮嫩的魚肉可以品嚐。
炙燒伊比利豬
▲炙燒伊比利豬
炙燒伊比利豬超級厲害,居然是點燃魔術紙迅速燃燒後,呈現出香嫩可口的伊比利豬,簡直太神奇惹!!!
炙燒伊比利豬的肉質超級彈嫩,油花的滋味非常脆口彈牙。
不得不讚嘆無我茶禪在料理上的藝術非常有藝術又充滿驚喜~
壽司 一葉扁舟
▲壽司 一葉扁舟
這道壽司 一葉扁舟真的超厲害!!!
採用寬比例的比目魚壽司放在置生菜上方,最後淋上滿滿的鮭魚軟炙燒,淡淡的焦香結合滿滿的鮮香與比目魚的油脂清甜,鮮美到極致呀!
名物一八八零元套餐
▲名物1880元套餐
以上大概是名物1880元套餐的餐點,有很多特別的料理,而且一樣有龍蝦唷~
雪景彩蝶盤
▲雪景彩蝶盤
雪景彩蝶盤有山藥、筍子、花椰菜、甜椒與銀杏搭配的開胃菜~
銀絲香蒜鮮龍蝦
▲銀絲香蒜鮮龍蝦
銀絲香蒜鮮龍蝦有著濃郁的蒜香結合Q彈的寬粉,還有肥美彈牙又鮮嫩可口的龍蝦,整體品嚐起來銷魂鮮美。
武藏壽司 軟殼蟹
▲武藏壽司 軟殼蟹
武藏壽司 軟殼蟹採用餡料豐富的花壽司結合香酥脆的軟殼蟹,整體品嚐起來充斥軟殼蟹的鮮香與花壽司的層層口感,滋味相當繽紛。
御品上湯魚翅盅
▲御品上湯魚翅盅
御品上湯魚翅盅有鮮蝦跟蟹肉,裡面還有很鮮美的魚翅,使湯頭濃郁又鮮甜。
免費泡茶的悠閒時光
在禪風景觀餐廳,不僅可以品嚐到精緻的日式料理,還可以免費享受泡茶的樂趣。
餐廳提供多種優質的高山茶葉,食客們可以靜靜地享受泡茶的過程。
泡茶區設計典雅,充滿日式禪意,讓人放鬆身心,沉浸在茶香之中。
今天很開心還遇到很友善又熱心的大哥陪我們一起泡茶談天,如果是熱愛泡茶的人還可以帶上自己常泡的茶葉前往唷~
像這位大哥就是這樣,我們也因此喝到一斤要4000元的超回甘高山茶~
店家也會提供一些小點心可以配高山茶品嚐哦。
來自日本的餅乾真的超級好吃!!!
餐廳外圍是寬敞的花藝造景庭園,精心布置的花草樹木和日式庭園景觀相得益彰,營造出一片寧靜的綠洲。
庭園中設有好多顆精美又高貴的松樹和盆景,每一處細節都充滿了禪意。
無論是用餐前後,還是泡茶時,都可以漫步於庭園中,感受大自然的美好,讓心靈得到完全的釋放。
連化妝室都超級美!!!
來到無我茶禪都感覺EMO的情緒都被解放惹!
感謝黑糖妹帶胖咩出門放風解憂鬱~XDDDD
無我茶禪以其精緻的日式套餐和寬敞的花藝造景庭園,為食客們帶來了一次視覺與味覺的雙重享受。
在這裡,不僅能品嚐到正宗的日式料理,還提供飯後的泡茶,欣賞優美的庭園景觀,度過一段悠閒的時光。
無我茶禪店家資訊
地址:高雄市鳥松區松埔北巷10號
電話:0905 035 652
營業時間:上午11點到晚上19點(全天候供餐)