新竹寶山山路上隱藏版預約制窯烤麵包: 樸實柴窯－邦妮吃貨日記

樸實柴窯位在前往北埔的山路旁, 小小一間店但是卻有著滿滿的車潮跟人潮

【樸實柴窯】

地點:  新竹縣寶山鄉寶山路二段33號

營業時間: 週四-週日 10:00-17:30

營業時間內限量出爐, 售完為止 (可預訂/宅配)

價位: 150元~200元

官方粉專 (連結)

更多kkday專屬優惠快來看看

https://www.kkday.com/zh-tw/affiliate/whlb/bonniediary

介紹

之前去北埔的路上，在產業道路上繞一繞突然路過一家超可愛的麵包店，路邊停了不少車子都是去這家麵包店，查了一下google評分真的很高，趕緊繞回去光顧一下，店門口就有一個非常大的磚造窯烤爐，還會寫上今日出爐的麵包品項

餐點

走進店內所剩品項都會直接在架上，大多數都是線上預訂，現場只有少量現貨，當天很幸運當好還有麵包可以選擇

核桃法國麵包 $160

購買時可以選擇現場分切，所有麵包常溫3天，冷凍2週，麵包的窯烤香味滿重的，麵包體紮實但不會過乾

結論

我覺得樸實柴窯會是喜愛柴窯麵包店的人會喜歡的店，在新竹真的窯烤爐就不多了，樸實柴窯的窯烤香氣濃厚，口感也是我比較喜歡不會過硬的麵包體，去北埔的路上會經過, 也可以當作北埔一日遊的中途停靠點, 推薦給喜歡麵包的讀者們！

延伸閱讀