彰化員林麵線推薦，肉羹、大腸多到把麵線都蓋住啦！－靜香EAT｜

員林麵線超多家，哪間是你的最愛呢？上次靜香吃的「金滿意麵線糊」讓我挺滿意，料多大碗口味也不錯，重點是價格不貴。大塊赤肉羹以及軟Q滷大腸都推薦，選擇障礙那就來碗綜合一次蒐集吧。

金滿意麵線位在中山路二段上，大橘色招牌還挺醒目，復古風格感覺很傳統味，讓人想一探究竟。外帶的客人依序排隊，如果跟靜香一樣要在店內用餐就不用排隊，入內坐等老闆來點餐即可。

附上金滿意麵線菜單，靜香初訪有吃到肥滋滋的蚵仔，但二訪時發現蚵仔不見了，反而多了蔥抓餅這個選擇。店家的麵線分大中小碗，可以依照自己的食量做挑選。

初訪吃到的蚵仔每顆都很肥美，看起來有裹粉但不影響口感，鮮味十足超推薦，可惜現在沒有販售了。

大腸+肉羹麵線 大 $70

跟靜香一樣什麼都想吃的朋友，來碗大腸+肉羹就對了，可以一次到吃兩種料，不再選擇障礙。金滿意麵線的大碗量相當大器，是能吃飽的份量，不要再說吃麵線很空虛了。

大腸跟肉羹多到幾乎把麵線完全遮住，這個料量我買單。

滷大腸每塊都不小，口感軟Q有嚼勁，雖不算超入味但香氣還不錯。肉羹也很大塊，以肉塊醃漬調味，而非魚漿製成的肉羹，我個人蠻喜歡。

麵線的麵量還不少，而且不會糊過頭，湯頭比較清爽但香氣不差，加點辣會更夠味。

金滿意麵線糊的餐點表現還不錯，如果你也喜歡麵線，一定要試試人氣員林早餐麵線。

番薯市八寶圓仔冰

御傳香腿庫飯

舊電信局臭豆腐

秘傳姜家麵

美華古早味豆花

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金滿意麵線糊

地址: 彰化縣員林市中山路二段239號

電話: 04-837-5623

營業時間:06:30~13:00 (週一公休)