美食專欄
韻藏中餐廳FB
07 521 9955
11:30-14:00 17:30-21:00
高雄市鹽埕區府北路6號
今年的父親節
公公說想要吃港式餐廳
我們就想到之前二姐一家回台灣
原本想說全家要去試試這間韻藏中餐廳
但因為沒有先訂位所以都客滿了
就只能先pass
這次趕緊上去預約看看
沒想到竟然在父親節的中午時段還有位置可以預訂
既然這樣就打著父親節的名義
全家一起來試試囉!!((笑))
父親節中午用餐的人很多耶
幾乎都客滿了
還好這次學聰明了
有提前訂位啊!!
我們預訂的位置在二樓
不過餐廳是沒有電梯的
如果有比較不方便上下樓的朋友
在訂位時要稍微留意一下喔!!
哇~今天父親節有招待水蜜桃醋耶
香香甜甜的味道
還蠻討喜的!!
每次吃茶餐廳都會點一壺茶
今天點的是烏龍
喝起來淡雅順口
佐餐剛剛好!!
一旁有附上胡椒鹽和檸檬汁
雞肉的外皮處理得很酥香
肉質厚實
雞肉本身應該是沒有調味
沾上胡椒鹽比較好吃
我是覺得肉有一點點乾
不過老公和小孩都說好吃
所以也有可能是吃到的部位不同的關係囉!!((哈哈哈))
因為之前吃港點
老公和公公都很愛這這道菜
所以這一道我們直接點了兩份((笑))
我覺得這排骨處理得很滑口
肉質Q彈鮮美
蠻好吃的!!
個人覺得這一道蝦球是今天
所有餐點中阿如私心最喜歡的
它選用的蝦子很大隻
咬起來很有彈性
吃起來非常的滿足之外
整道菜妝點得非常的漂亮
而且加上堅果、葡萄乾、
果乾、芝麻、紫洋蔥絲...等
味道非常的豐富有層次
這個小朋友很喜歡
不過我總覺得他好像用的就是
阿如之前有推薦過的那間巷子裡的銀絲卷
不過不是很確定就是(免責聲明XD)
如果平時自己在家也喜歡吃銀絲卷
推薦可以去買回家冰冰箱
想吃炸/蒸一下就可以吃啦!!
外皮炸得金黃酥香
裡面的蝦子非常的飽滿Q彈
這一道阿如個人也蠻喜歡的
一般在外面可能比較常看到橙汁排骨
我覺得用山楂也不錯
酸酸甜甜的很刷嘴
是一道下飯的佳餚
這邊素食的餐點選擇上少一些
這一道的菜色搭配很繽紛
用料也蠻豐富的
我覺得這一道擺的蠻漂亮的
下面還有黑豆
看起來很有質感哩!!
不過如果不嗜甜的朋友
可能要稍微斟酌一下
一般的流沙會比較偏濃稠感
這一道流沙內餡質地比較偏水一點
而且它的甜度比較高
蛋黃的香氣比較低一點
外面的芝麻很香
咬起來脆脆的很加分!!
我們點了兩碗
芋泥濃郁
甜度適中
另外還有點一份蝦餃
一上桌就被吃光了
所以阿如沒拍到((攤手))
餐點的價格需另加一成服務費
所以我們今天這樣一共吃了3548元
整體來說
餐點大部分表現都還不錯
不過份量上算是比較精緻一些
對比這份量來看
價格上偏高一些
不過如果是家庭聚餐的話
這樣的餐廳算是蠻適合的
口味應該也是多數人都可以接受的調味
分享給大家囉!!
更多家庭聚餐餐廳
高雄船麵推薦 假日不妨來一場異國美食饗宴吧!! 大城老船麵 ก๋วยเตี๋ยวเรือโบราณ 大立百貨美食
等人齊了，就上菜！ 來夢時代一起DUCK吃大喝！！漢來美食 上菜片皮鴨專賣店
高雄火鍋吃到飽推薦 日本A5和牛、北海道帝王蟹、松葉蟹、莫凡比冰淇淋、Häagen-Dazs通通吃到飽!! 最奢華的頂級鍋物饗宴
