大大廚房，空間寬敞輕鬆自在的用餐環境，文山特區的家常餐廳

空間寬敞輕鬆自在的用餐環境，文山特區的家常味餐廳【大大廚房】

沒有花俏的精緻擺盤，沒有等待上菜時間的空窗期

就這天而言，點餐到上菜不到五分鐘的時間...快速到令人有點驚嚇....

餐點口味中規中矩，大多都是很能接受的口味，頂多是小小的缺陷

論價格，為平價料理，不會很高，一個人抓個400元左右差不多....

不過那個烏魚子，不到十片要550元，真心覺得價位太高，且圖文不符 (MENU照片起碼十幾片起跳啊!!!)

店內用餐人員頗多，若要假日用餐，建議請先訂位

附近有幾處停車場，須走一段路，也有路邊停車，平日或許還好停車，假日得找一下

▲一樓空間處桌位頗多，用餐沒多久就幾乎客滿，建議要用餐最好還是先訂位

二樓空間可包場，提供圓桌及方桌

▲餐具部分採自助式

▲飲料，點餐結帳時會順便問要不要飲料，比較特殊的是有提供大苑子的飲料阿!!!!!

▲MENU，提供鮮蔬、蛋豆腐料理、海味、肉品、乾拌麵、各式飯類及湯品

只提供現金結帳，不收服務費，餐具及醬料需自取，假日用餐時間限時90分鐘

▲點餐時須先付款，只提供現金付款

▲干貝醬高麗菜，高麗菜清脆，干貝醬鹹香帶辣，不過對Kay來說偏油一些

▲調皮搗蛋

以雞蛋、鹹蛋及皮蛋組成的蛋料理，上頭淋上美乃滋及柴魚酥，吃起帶點甜感

蛋體頗厚，口感軟，Kay很喜歡這道菜色，不過...吃了好幾口都沒有吃到鹹蛋的鹹香感，可能放得不多吧~

▲酸白菜五花肉

酸味十足的料理，五花肉彈牙，也是道下飯的料理

▲雙椒麻婆豆腐

豬腳肉、豆腐、辣椒、花椒及辣油一起燉煮勾芡，以辣味為主，帶點麻度

很適合搭配白飯一起食用

▲鳳梨蝦球

不是發過的蝦仁，這點頗推，鮮蝦算大隻，蝦肉飽滿且扎實，裹粉炸後帶點微酥感，淋上美乃滋酸甜順口

▲烏魚子

現烤烏魚子，鮮香帶些鹹感，搭配蒜段爽口不膩，以口感來說不錯~~

不過，論份量來說，頗貴，這盤不到十片要550元，看了其他部落客的食記.... 十幾片起跳.....

▲三杯雞

雞肉頗為軟嫩多汁，不過以三杯口味來說，Kay更喜歡收汁收乾些，讓整體味道更重一點，應該更好下飯

▲豬肉乾拌麵

豬肉為滷製過的三層肉，吃起來不會乾柴，滷香味及淋上的醬汁很能讓人食欲大開

麵條為中寬麵條，頗有彈性，不過略帶點粉味

▲櫻花蝦芋頭雞肉飯

回到家看了明細才發現.....我們點的是櫻花蝦芋頭雞肉飯啊!!!!櫻花蝦怎麼不見了~~@@

應該是誤上了這個雞肉飯，在雞肉部分，事先醃漬過的雞肉，裹粉炸過，吃起來帶點鹹甜味

芋頭部分，倒是略乾了些...

▲栗子南瓜雞肉飯

▲蛤蜊雞湯

熱騰騰的蛤蜊雞湯，蛤蜊肉質飽滿，雞肉頗為軟嫩，湯頭鮮味十足

店家資訊 : 【大大廚房】(沒收服務費)

電話： 07 777 6325

地址：高雄市鳳山區文濱路71號

營業時間 :   11:00~14:20、17:00~20:30

FB專頁 :【大大廚房】

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