美食專欄
店家資訊:
下港排骨酥湯
地址: 新北市永和區保平路14號
電話: 02-2232-5739
營業時間: 11:00am~13:55pm；17:00pm~20:25pm
(週三、週日 公休)
FB:下港排骨酥湯
永和超人氣排隊名店~
"下港排骨酥湯"
，每到用餐時刻總是高朋滿座，在永和當地是人氣非常旺的餐廳喔
到店必點好吃滷肉飯、筒仔米糕，搭配排骨酥湯簡直絕配，同時，特製排骨便當、滷肉便當也是不容錯過的美味便當
在永和深耕數年，想吃美味道地的台灣小吃，來"下港排骨酥湯"準沒錯^^
下港排骨酥湯，鄰近永和樂華夜市，自捷運頂溪站，步行而來約10分鐘，吃完還可以順便逛逛樂華夜市
旁邊是外帶區，外帶顧客也不少，生意簡直搶搶滾
環境相當寬敞舒適，座位多為四人座位，尤其冷氣很強，夏天來這用餐，相當舒適又自在
店家底部為半開放式廚房，看著阿姨們都相當忙碌，出餐也相當快速
餐具、醬料可自取
上餐速度蠻快的，不會候餐很久
滷肉飯 (小) $30
到店內必點滷肉飯，而且價位相當銅板價，一碗大約女生剛剛好
大碗也只要$45，相當超值
滷肉是肥肉較多，搭配一點瘦肉，滷汁滷得相當入味，鹹香好食，搭配軟Q的米飯，相當過癮
上面加上滿滿的肉鬆及酸菜，酸菜帶點清新感，均勻拌勻後品嘗，滷肉肥而不膩，每一口都是扒飯的美味
筒仔米糕 $40
米糕口感相當軟糯好吃，上面有加上一些滷肉、醃黃瓜、肉鬆，可以淋上一些米糕醬，甜鹹順口好吃，Q軟的米粒相當有滋味，我相當喜歡
排骨酥湯 $65
裡面的冬瓜相當軟綿，排骨酥也燉煮的相當軟嫩，肉質相當醇香鮮嫩，熬煮的湯頭相當飄香好喝，相當清甜好喝，入味十足
湯青菜 $35
今天的青菜是空心菜，爽脆清甜，淋上一點蒜末，相當增味
滷白菜 (小) $20
白菜滷製入味十足，口感清甜爽口，清新不膩口
特製排骨飯 $90
排骨、白菜/筍絲、豆腐、酸菜
排骨經過滷製，先炸後滷，整體鹹香好吃，入味好吃，口感軟嫩無比，牙口不好長輩也適合喔，肉質醇香大推
搭配清新的滷筍絲，滷製的油豆腐，搭配炒製的酸菜，還有一些豆棗
整體飯量剛剛好，一個男生也吃得飽喔
店家提供的辣椒醬相當香辣夠味喔
基本上，價位相當平價美味，幾乎都是銅板價，尤其筒仔米糕、滷肉飯、排骨酥湯，絕對必點
用餐時段總是滿滿的顧客，建議早些前去喔
覺得不錯，推薦給大家囉^^
