美食專欄山睦紅茶是以紅茶為主體的手搖飲料店，除了純茶以外，還有鮮乳，奶茶以及各式特調, 之前喝過一次在限動po文就有非常多的讀者大推店內的多種飲品
【山睦紅茶】
北大總店
地點: 新竹市北區北大路313號
營業時間: 週一-週日 11:00-21:00
電話: 03-5281338
竹科店
地點: 新竹市東區光復路一段162號
營業時間: 週一-週六 10:30-20:00
電話:03-6668500
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介紹
山睦紅茶的創始總店位在北大路上, 最近在竹科附近的光復路一段也擴增新據點, 之前喝過一次的山睦紅茶，在限動po文就有非常多的讀者大推店內的多種飲品，店內以紅茶為主體的手搖飲料店，除了純茶以外，還有鮮乳，奶茶以及各式特調也是許多讀者跟我推薦的品項
店內的裝潢以紅色系為主, 跟主打的紅茶做呼應, 在櫃台就可以看到店內大大的鮮乳坊使用標示
餐點
富士蜜蘋紅 $65 一分糖 微冰
使用這顆富士蘋果鮮榨後急速冷凍的原汁搭配山睦紅茶的飲品，不會吃到果肉但有濃郁的蘋果香氣跟甜味，糖度最低一分糖但個人覺得完全不甜，就算我平常只喝無糖還是可以整杯喝完
鳳梨紅茶 $65 無糖微冰
鳳梨有種淡淡的醃漬味，甜度一樣有別於其他店甜度非常不高，如果喜歡鳳梨味更明顯一點可以點一分糖或三分糖
柳丁茶王 $65 無糖微冰
使用南投埔里百分之百的柳丁汁，配上山睦茶王，山睦茶王是味道比較清香的烏龍茶，配上柳丁汁可以更帶出果香，柳丁汁原汁喝起來沒有額外加糖，建議如果想要柳丁味濃一些可以點一分糖或三分糖
蜂蜜奶茶 $55 甜度固定微冰
山睦的奶茶使用的是獨家的奶精粉，喝起來很滑順，不太有奶精的油感很清爽，以阿薩姆紅茶為基底，搭配龍眼蜜，蜂蜜香氣非常濃，個人點微冰覺得甜度剛好，怕太甜可以調整成少冰
山睦濃萃紅鮮乳 $69 無糖微冰
白玉珍珠 $10
山睦的鮮奶茶都是使用鮮乳坊的鮮奶，基底的紅茶茶味非常明顯，是屬於茶味大於鮮乳的鮮奶茶，白玉珍珠有用蜂蜜去熬煮，有蜂蜜香氣但一樣不會過甜，很Q屬於比較有嚼勁的口感，咀嚼控推薦
山睦紅茶 $40
茶凍 $10
主打的山睦紅茶是重發酵輕焙火的紅茶，帶有一點果香，山睦的茶凍也是很多讀者推薦的品項，茶凍的茶香味很濃，尾韻有淡淡的茶香
結論
我覺得山睦紅茶是一家喝才會讓人想回購的飲料店，在眾多連鎖品牌中在新竹還是殺出重圍，所有的飲品甜度都比其他飲料店來得低，茶相關的飲品也都讓人印象深刻，個人滿喜歡他們家的鮮乳系列，因為茶香味很明顯
其他還有像是紅心芭樂系列也是很多人推薦的品項，最近在光復路一段也有開設新據點，推薦給喜歡茶味的讀者們
