馬來西亞 吉隆坡 何九海南茶店 | 早餐來份脆感滿分的雪油加央麵包吧

何九海南茶店是當地熱門的知名店家，無論是平日亦或假日，都是人潮洶湧的狀態。因此，建議一抵達何九海南茶店，第一件事就是先至門口抽取號碼牌，再到附近的鬼仔巷逛逛拍個照，等回到店門口只需略加等待，就能入內用餐囉！

點餐需自己手寫填單，每個餐點都有編號，趁等待入場的時間先填妥編號及數量，就能在入座的第一時間，交由服務人員點餐。

何九海南茶店為兩層樓的建築，走進裡面才發現別有洞天，不僅占地面積深且長，還保留了不少舊式建築獨有的特色，讓人眼睛為之一亮。

一份Kaya吐司、兩顆半熟蛋以及一杯海南茶，就是何九茶店最經典的海南早餐三件組。桌上的兩瓶調味料，就是用來調味半熟蛋的，怕太鹹的話，醬油一點一點慢慢放，就不容易失手。

何九海南茶店的加央吐司有兩種，吐司裡夾著三條奶油的是雪油加央烤麵包，而抹上整片奶油的則是黃油加央烤麵包。雖然都是加央口味的烤土司，奶油的層次真的差很多。雪油加央麵包的濕潤度較足，香氣也更清香，個人喜歡雪油多過黃油。

海南茶是煉乳、淡奶、茶及咖啡調和而成的飲品，組合的原料跟香港的鴛鴦奶茶相近，卻偏偏多了煉乳這一味。光看組合，還以為會是甜甜的飲品。沒想到，茶及咖啡的苦香比預期的還來得濃烈，一下子就把早上還沒全醒的精神全拉了起來。

除了吐司之外，因為好奇馬來西亞的點心跟香港及台灣的有何不同，便選了三顆為一份的魚子糯米。口感有點鬆散，肉餡調味鹹鹹香香的，是道吃了不會有驚喜，光看就能知道大概是什麼味道的料理。

何九海南茶店的人潮雖多，卻很有秩序。如果行程安排恰好會經過此處，不妨來試試。

今次點了什麼？

魚子糯米 馬幣5元

雪油加央麵包(單) 馬幣3.6元

黃油加央烤麵包 馬幣3元

生熟蛋 馬幣3.6元

何九海南茶(冰) 馬幣4.7元

即溶咖啡+美祿 馬幣5.6元

店家資訊

店名：何九海南茶店

地址：No.1, Jalan Balai Polis, Kuala Lumpur, Malaysia

營業時間：7:30-14:30(週一公休，週六日延長至15:00)

最即時的營業資訊，請見店家官方專頁https://www.facebook.com/@HoKowHainamKopitiam/

景點順遊

離開何九海南茶店後，還能去哪裡走走？附近的鬼仔巷以及茨廠街是離何九茶店最近的兩大順遊點，安排行程時可別忘了一起安排上唷！