美食專欄
說到吃到飽不知道大家最喜歡吃什麼類型餐廳？像我的話最喜歡的就是燒肉吃到飽，可以無限制的大口吃肉真的是相當爽快，而今天就要來分享一間高雄相當有人氣的韓式火烤兩吃的吃到飽餐廳，除了一次可以吃到烤肉跟火鍋以外，食材完全採自助取餐，想吃多少都可以自己夾，提供的肉品及海鮮種類也都相當多，價格划算 CP值高，絕對是學生、小資族聚餐的好地方喔！
文章目錄
八道晟韓式火烤吃到飽
|店家位置
|店內環境
八道晟韓式火烤吃到飽自助吧
|生食區
|熟食區
|飲料甜點
八道晟韓式火烤吃到飽餐點分享
|必吃推薦
店家位置
八道晟韓式火烤吃到飽在高雄一共有兩間分店，其中最大間的八道晟韓式火烤吃到飽文橫店就位於三多商圈附近的文橫三路上，一整層平面的店面及大大的招牌相當顯眼，是高雄相當有人氣又划算的吃到飽餐廳
店門前就有機車停車格，後方有收費的汽車停車場
大眾交通工具的話，可以搭乘高雄捷運紅線到三多商圈站，3號或 4號出口出來，步行約 4-5 分鐘的距離，交通相當方便喔～
店內環境
由於我們是假日的時候來的，所以前來用餐的人相當多，幾乎晚餐時段一開始裡面就坐滿了人，真的非常受歡迎～
裡面的空間相當大，內用位置也很多
每一個位子上方都有抽風管可以排油煙，讓身上的油煙味不會讓那麼重
座位上也有各種調味粉及玫瑰鹽可以做調味，芝麻油則是在燒烤時使用的喔～
八道晟韓式火烤吃到飽價格
成人平日 398元，假日 458元，小孩身高位於 110 - 130 公分則是 198元，就可以享有店內自助吧所有的美食吃到飽喔！在這物價飛漲的時代，這樣的價格真的相當划算，非常適合家庭、小資、學生朋友們聚餐的好地方喔～
八道晟韓式火烤吃到飽也可以升級成528元套餐，除了基本的自助吧以外，還可以單點其他更多新鮮的食材，也一樣全部都是吃到飽的喔！
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八道晟韓式火烤吃到飽也有提供單點的酒類等飲品
自助吧 生食區
八道晟韓式火烤吃到飽的食材完全是採自助式的，想吃多少可以完全自己拿，店家補食材的速度也相當快喔～
肉類有各種不同部位跟口味的豬肉、牛肉、雞肉，選擇相當多元
光是雞肉就有很多部位可以選，還有超大去骨雞腿排，真的超有份量
海鮮的種類也相當多，有蝦子、蛤蠣、竹蛤、鯛魚下巴等，如果再加上528元套餐的話，就可以吃到 10種海鮮，選擇真的超級多
葉菜類則有水蓮、高麗菜等可以放在火鍋裡煮的，重點是八道晟韓式火烤吃到飽也有提供韓式燒烤的必備的包肉生菜跟韓國芝麻葉喔！
各種韓式小菜也都是自助取用吃到飽的
火鍋料、王子麵及韓式泡麵更是煮火鍋的好朋友
自助吧 熟食區
除了生食以外，八道晟韓式火烤吃到飽也有提供各種韓式熟食，有辣炒年糕、韓式炸雞、春川炒辣雞等各種韓式熟食
另外還有炸銀絲卷，熟食區的補菜速度也非常快喔～
這邊特別推薦熟食的炒飯，我跟朋友都覺得非常好吃，味道意外的非常香
也有提供白飯、豬肉咖哩、海苔片跟海苔絲
海苔絲可以加到飯裡做成拳頭飯，或是直接配飯入口，微鹹的口感搭配海苔的香氣，非常讚～
自助吧 飲料及甜點
飲料的選擇也相當多，有各種可樂、七喜等氣泡飲
另外還有冰沙、日式煎茶、芭樂青檸、咖啡等，飲料種類也是相當多
甜點的話有小美冰淇淋，一共有八總口味
也有霜淇淋喔～
八道晟韓式火烤吃到飽餐點分享
吃韓式燒烤就一定要烤厚切豬三層肉
建議可以將三層肉烤到表面微焦，這種時候吃起來 Q彈又有彈性，也不會太油膩喔～
厚切豬三層肉的最佳吃法，就是一片包肉生菜加一片韓國芝麻葉，放入厚切豬三層肉、韓式豆芽、韓式泡菜及辣醬，包起來一起吃味道真的超讚
超大去骨雞腿排我也非常推，每一隻真的很有分量
雞肉推薦搭配蔥鹽醬料，可以將雞肉的味道帶出來，雞肉吃起來也相當新鮮
豬肉除了厚切豬三層肉以外，我也非常推薦特這個醃製過的特製辣醬豬胛心肉厚切（左上），除了醃製的相當夠味以外，烤過之後口感超軟嫩喔～
海鮮除了煮湯以外，烤起來味道也不錯喔～鯛魚下巴也非常大塊
烤過的鯛魚下巴油脂相當豐富，加一點胡椒鹽調味後味道也很讚～
528元升級套餐
再來就是528元套餐才能吃到的東石蚵仔、半殼扇貝、翡翠貝（淡菜）、生鮮小卷、紐西蘭小羔羊排
如果有跟我一樣喜歡吃蚵仔的朋友一定要升級528元的套餐
東石蚵仔每一顆都非常大顆飽鮮甜又多汁，真的非常大推！
加入一些蒜片、青蔥、辣椒自己 DIY料理，這樣炒起來的東石蚵仔味道也超讚！！
生鮮小卷、扇貝跟淡菜也都相當新鮮鮮甜，運氣好的話還可以吃到抱蛋的小卷
紐西蘭小羔羊排吃起來羊騷味不會太重，我也非常喜歡喔～
以上就是這次八道晟韓式火烤吃到飽的食記分享，雖然有一段時間沒有吃吃到飽了，不得不說八道晟的 CP值真的相當高，完全自助取餐想要吃多少完全都可以自己控制，真的相當方便，食材的海鮮跟肉類也都非常新鮮，重點是店家補充食材的速度也相當快，整體下來真的相當不錯，難怪每次假日的時候裡面總是滿滿的人潮，真的是非常讚喔～分享給各位朋友們！！
店家資訊
店名：八道晟韓式火烤吃到飽 - 文橫店
地點：高雄市前鎮區文橫三路36-1號
電話：07 338 8577
IG：八道晟韓式燒烤文橫店
營業時間：11:30 - 15:30; 17:30- 22:00
店名：八道晟韓式火烤吃到飽 - 裕誠總店
地點：高雄市鼓山區裕誠路 1948號
電話：07 552 3311
IG：八道晟韓式燒烤 裕誠店
營業時間：11:30 - 15:30; 17:30- 22:00
※為避免撲空，建議前往用餐前先詳見店家IG、粉專，或透過電話確認、預約喔！※
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以上就是這次的食記分享
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※文章為個人主觀之感受，每個人的味覺感受不盡相同，食記僅供參考※
