美食專欄
新竹城隍廟紅糟肉圓這麼多家，到底哪一家好吃呢？有的皮很厚，有的內餡沒味道，這次終於吃到好吃的肉圓了！位於廟口前方的【林家肉圓】是新竹知名的百年老店，肉圓兩粒50元，也可以外帶一整盒回家吃
撰文。拍攝／呂萱萱
新竹城隍廟林家肉圓│景點位置
營業地址：新竹市北區中山路75號
營業電話：03-5278823
營業時間：10:30–20:30週二公休
林家肉圓要走到城煌裡，就在廟口旁，點餐跟座位是分別二個區域
用餐區其實滿小的，自己來吃是還可以，但帶Baby推嬰兒車，可能就會很擠
選好座位後，點完餐先到櫃檯結帳，再號碼牌震動取餐就好
肉圓二粒50元，芋頭多五元，其它餐點像炒米粉、炒麵、肉燕湯、四神湯…等，大多是50元，基本上花個100元應該就能飽足一餐了
店家另外也有販售整盒的肉圓，可以自己買回家加熱吃，一盒250元，約莫10來顆吧？
這次我們點二種不同口味的肉圓，其實口感差不多，就只是加了芋頭的分別
肉圓：這家的皮跟其它家比起來，算滿薄的，口感很Ｑ有點微脆度，很有咬勁，內餡的紅糟肉很香，肉也不會很柴，醬汁有點微甜，還好有加一點蒜泥中和一下甜度，比較不會膩
芋頭肉圓：其實就跟上面正常版的差不多，只是多加了芋頭丁，如果愛吃芋頭的朋友可以點來吃看看
湯品的部份，點了肉燕湯跟爆漿貢丸湯，先給大家看一下二顆的大小，其實差滿多的
爆漿貢丸湯：說實在也沒有爆漿，但裡面的配料很多，吃的到鹹香味，口感尚可
肉燕湯：因為沒有脆度，咬起來的口感”糊糊的”所以我就沒這麼喜歡了（老覺得跟我印像中的肉燕好像不太一樣？）
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本文餐廳資訊：
廟口林家肉圓
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