美食專欄青山茶行琥珀冰磚奶 傳統茶香與創意冰磚融合
台南中西區超人氣青山茶行細膩茶香與葉子造型冰磚交織
之前經過台南的海安聖市集準備中，偶然發現了位於民生路二段的這家青山茶行，現場熱鬧非凡，吸引了不少人排隊購買
爬文發現這間原本店名是「N23樂沏」，後來改為自己茶行的名稱「青山茶行」，這家店早已被許多網友推薦，於是飯編決定也來嘗鮮看看！
現場看青山茶行也是人人滿滿，有些熱門品項不早點去買可能會賣完，看粉專也公告會有限制購買杯數，卻把大部分客人都能買到
假日可以看到青山茶行排隊人潮不斷，但飯編現場買覺得其實還不算等太久，但如果趕時間當然還是要考慮一下
等待期間可以先參考一下菜單，青山茶行櫃檯上方可以看到幾款青山茶行特色飲料推薦
像是蜜香鮮奶紅烏龍、琥珀檸檬、琥珀冰磚奶、東方美人與蜜香紅茶
牆邊也能看到青山茶行完整版菜單，可以看到主要就分為純茶、特調與鮮奶茶三類
如果想要加料的話也能加珍珠與桂花紅茶凍
另一邊也有青山茶行英文版菜單，畢竟海安商圈這邊也不少外國遊客，外國人也相當喜歡嚐試台灣手搖飲啊
排隊到點餐口時也能看到一些點餐注意事項，一旁還有貼著當天的青山特調，蹦米乓奶蓋感覺也很有特色
不過飯編當天還時想先嚐試店家主推的一些品項，所以先點了青山茶行琥珀冰磚奶
現場可以看到青山茶行的工作人員忙碌的為大家準備茶飲，因為店內很吵，點餐要盡量大聲一些
另外點完餐也要記得自己核對品項與號碼一下，因為點完是無法更改的喔
等待餐點期間可以看到青山茶行旁特等獎匾額，以及充滿傳統茶行的裝潢擺設，拍起來相當典雅精緻，現場也有貼心的座位區可以休息一下
飯編這次嘗鮮琥珀冰磚奶，一拿到最吸引人目光的就是那塊可愛的葉子造型冰磚，店家現場還特地附上飲用說明，
提醒大家記如果需要拍照，要記得先拍照再搖勻，不然搖完葉子就沉了XD
青山茶行琥珀冰磚奶糖冰固定，喝起來偏甜，是螞蟻人的愛，但不是很甜膩那種，而是香甜不膩的
而且種點是他的茶底喝起來很順，是屬於茶香濃郁、奶香淡雅，不僅香甜不膩，還有著微苦但不澀的尾韻平衡甜味
加上上層細緻泡沫，讓人想起傳統泡沫紅茶的風味，帶有濃濃懷舊感，隨著冰磚漸漸融化，整杯奶茶的口感變得更加順口，
喝起來既清新又有不同層次，順口又充滿茶韻，是讓人忍不住想再回味的滋味！
經過民生路二段這邊除了可以發現青山茶行大排長龍之外，往前走看到一間宣福居鮮奶紅茶也常常在排隊
飯編曾經跟風排過一次，但個人覺得普普，他風格有點像樺達奶茶那類，但個人還是比較偏愛樺奶茶
另外這邊也推薦一些其他間台南超人氣排隊飲料，台南這間黃氏波霸奶茶在
台南扎根超過20年，一樣喝得到傳統手搖飲特色風味
大茗本位製茶堂台南中正店也是超人氣，特色品項有酪梨奶蓋、烤糖蕎麥凍奶青.........等，也相當受歡迎
八曜和茶台南成功門市剛開幕也大來長龍，熱門時段經過總能看到滿滿排隊人潮
前一陣子還和也是超人氣飲料的一沐日聯名，並將一沐日熱門粉角結合八曜和茶的柚香覺醒與奶茶，真的是夢幻聯動
這間的幾款主推特色茶喝起來也挺順口，偶爾推出的一些活動品項也都很厲害
總而言之，這次試了青山茶行琥珀冰磚奶印象相當不錯，下次還想挑戰其他不同系列的茶飲，感受更多變化的風味組合！
店家資訊
店名：青山茶行
地址：台南市中西區民生路二段117號1樓
營業時間：12:00–21:00
（週一公休，其他公休時間請留意官方粉絲專頁公告）
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