美食專欄
台南近期新開幕「耳東陳陝西涼皮肉夾饃」每日現蒸涼皮
之前就對肉夾饃很有興趣，
最近發現這家新開幕的耳東陳陝西涼皮肉夾饃，
馬上約家人來嚐鮮，店家自製涼皮每日現蒸，
聽說早上來可能還有機會看到切涼皮的過程呢～
安平美食「耳東陳陝西涼皮肉夾饃」外觀
店址位於安平區平通路上，接近國平路口，還算好停車，
周邊還有美香吉、oh mo 貓吃…等，吃完也可以到安平老街走走。
台南肉夾饃「耳東陳陝西涼皮肉夾饃」店內環境
耳東陳陝西涼皮肉夾饃提供內用及外帶，店內乾淨，座位不算多。
「耳東陳陝西涼皮肉夾饃」菜單
主要販售涼皮、肉夾饃、川味麵食…等，也有不辣的番茄系列可以選擇。
台南安平美食「耳東陳陝西涼皮肉夾饃」餐點介紹
耳東陳陝西涼皮肉夾饃 | 台南肉夾饃
肉夾饃+酸辣土豆絲80元
千層般烙烤酥香的外皮，裡面加上肉及酸辣土豆絲，
可以加上一點辣油更提味，整體吃起來蠻爽口不膩。
耳東陳陝西涼皮肉夾饃的調味我覺得算是一般都可以接受的，
口味上不會太重，如果喜歡吃重口味點可以自行添加辣度。
店家每日現蒸涼皮，新鮮製作
紅油+麻醬涼皮涼麵75元
涼皮我個人還蠻喜歡，紅油+麻醬，吃起來有麻醬香氣，
我選了小辣但覺得可以在辣一點會更開胃，涼皮口感Q彈，
入口滑順，配上香菜、花生、小黃瓜…等配料，
吃起來還蠻清爽，如果不夠辣也可以自行添加辣油呦～
「耳東陳陝西涼皮肉夾饃」店家資訊
店名：耳東陳陝西涼皮肉夾饃
電話：06-2998628
地址：台南市安平區平通路503號
營業時間：平日11:00~14:00；16:30~19:30
週六11:00~14:00
公休日：週日公休
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